Свинину можно жарить, тушить и запекать. Предлагаю вам приготовить вареную свиную грудинку. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее. Нам понадобится: Свиную грудинку положить в кастрюлю и залить водой, чтобы покрывала мясо. Добавить соль и варить 1,5 часа. Готовую грудинку выложить на тарелку, остудить. Посыпать со всех сторон смесью молотого перца, молотого кориандра и измельченного чеснока. Завернуть мясо в пакет и выдержать в холодильнике сутки. Можно употреблять в пищу. Можно также варить грудинку с добавлением луковой шелухи. В этом случае готовое мясо посыпать молотым красным острым перцем и чесноком. Приятного Вам аппетита. Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте 👍 и подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен.
Свинину можно жарить, тушить и запекать. Предлагаю вам приготовить вареную свиную грудинку. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее.
Нам понадобится:
- 1 кг свиной грудинки
- 100 гр соли
- молотый перец
- молотый кориандр
- чеснок
Свиную грудинку положить в кастрюлю и залить водой, чтобы покрывала мясо. Добавить соль и варить 1,5 часа.
Готовую грудинку выложить на тарелку, остудить. Посыпать со всех сторон смесью молотого перца, молотого кориандра и измельченного чеснока.
Завернуть мясо в пакет и выдержать в холодильнике сутки. Можно употреблять в пищу.
Можно также варить грудинку с добавлением луковой шелухи. В этом случае готовое мясо посыпать молотым красным острым перцем и чесноком.
Приятного Вам аппетита.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте 👍 и подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен.