В составе нет ни яиц, ни жидкостей. Если использовать блендер, то и теста руками касаться не придётся. Очень просто и быстро всё готовится. Пирог получается вкусный, сладкий с хрустящей корочкой. Для разнообразия-то, что нужно.

Понадобится:

Яблоки 350 г

50 г овсяных хлопьев

50 г муки (любой) у меня кукурузная

50 г сливочного масла

50 г сахара (если яблоки сладкие, сахара кладите меньше)

Беру овсяные хлопья, у меня быстрого приготовления. Немного измельчаю их в блендере, не в муку. Высыпаю в глубокую миску.

Далее в чашу блендера добавляю муку, у меня кукурузная. Муку можно и пшеничную использовать.

Добавляю сахар.

Сливочное масло прямо из холодильника. Измельчаю в крошку.

Теперь масляную крошку перемешиваю с овсяными хлопьями. Если нет блендера крошку можно приготовить руками.

Форма диаметр 22 см высота 4.5 см.

Смазываю форму сливочным маслом. Яблоки измельчаю в блендере и отправляю на дно формы. Так же яблоки можно натереть на тёрке.

Сверху крошку.

Отправить в прогретую духовку до 200 градусов.

На 5 минут.

Затем убавляю нагрев до 180 градусов и готовлю до лёгкой золотистой корочки минут 20-25. Время выпечки зависит от Вашей духовки.

Пирог готов. Ему надо дать остыть. Подавать обязательно в остывшем виде, так вкуснее.

Подавать можно прямо в форме для выпечки.

С таким десертом идеально сочетается мороженое.

Готовить можно с любыми ягодами и фруктами (замороженные ягоды тоже подойдут). К яблокам можно корицу добавить если любите. Вариантов приготовления как обычно много. Выбор за Вами.

Приготовьте, если не пробовали, а если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт.