44 подписчика

Шарлотка от простого парня. Вкусный яблочный пирог

15 октября 202215 окт 2022

4 мин

Все мои десерты в плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLjF-4C8TqWL1fGAk_HiM1wn9xgFr9ja8g Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале. Шарлотка. Всем привет. Сегодня мы испечём вкусную шарлотку. По моему мнению, если вы вовремя приготовили этот пирог, особенно если он из спелых летних яблок, то считайте, что год прошёл не зря. Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/O0BkhrT1zYU или можете посмотреть на моём канале https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео. Для приготовления нам понадобится: яйца, сахар, мука, яблоки, апельсин, сметана, сок лимона, сахарная пудра, сливочное масло, разрыхлитель теста, ванилин. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали. Первым шагом подготовим яблоки. Лучше взять кислых сортов, они

Все мои десерты в плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLjF-4C8TqWL1fGAk_HiM1wn9xgFr9ja8g

Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.

Шарлотка.

Всем привет. Сегодня мы испечём вкусную шарлотку. По моему мнению, если вы вовремя приготовили этот пирог, особенно если он из спелых летних яблок, то считайте, что год прошёл не зря.

Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/O0BkhrT1zYU или можете посмотреть на моём канале https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео.

Для приготовления нам понадобится: яйца, сахар, мука, яблоки, апельсин, сметана, сок лимона, сахарная пудра, сливочное масло, разрыхлитель теста, ванилин. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.

Первым шагом подготовим яблоки. Лучше взять кислых сортов, они будут хорошо сочетаться со сладким тестом. Разделим 2 яблока пополам, удалим сердцевину и порежем пластинками.

На моём канале есть множество фруктовых и ягодных десертов: торты, пироги, рулеты, пирожные, печенья, кексы, пончики и многое другое. Также все ссылочки на видео их приготовления оставляю в описании.

Поливаем их соком лимона, чтобы они не потемнели. Оставим пока в сторонку.

Приступим к тесту. Взбиваем 4 яйца до лёгкой пены. Затем не прерываясь, постепенно добавляем стакан сахара и продолжаем взбивать до белой воздушной массы, примерно 6-7 минут. В результате объём увеличится в 2-3 раза.

Натрём на мелкой тёрке цедру 1 апельсина, переносим её к яично-сахарной массе. Следом добавляем 1 ст.л. сметаны, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку ванилина и стакан муки, которую мы внесли порционно, в 2-3 приёма. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Тесто готово.

Далее смазываем сливочным маслом пергаментную бумагу, которую мы застелили дно формы. Выкладываем в 1 слой нарезанные яблоки.

Отдельно хочу выделить и представить вам вкусный яблочный штрудель. Его рецепт вы также найдёте на моём канале или перейдя по ссылке в описании.

Сверху зальём тесто. Главное, чтобы тесто у вас получилось правильной консистенции, такой, как показано на видео.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

По истечении времени вынимаем из духовки и даём чуточку остыть. После пройдёмся ножом по краям формы и перевернём на тарелку. Дадим полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой, украшаем ягодами малины и веточками мяты.

Ну вот наша шарлотка готова. Я уверен, такой пирог точно станет частым гостем на вашем столе. Приятного чаепития.

Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.

Заходите на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.

Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Территория кулинарии", "Бытовой кулинар".

#шарлотка с яблоками#рецепт шарлотки#пирог с яблоками#бисквитный пирог#выпечка к чаю#домашняя выпечка#кондитерский пирог#десерт для чаепития#яблочный пирог#

Ещё смотрите похожие видео:

Яблочный штрудель https://youtu.be/m_f5kjuvuyU

Пирог со смородиной, с вишней, с абрикосами и с яблоками https://youtu.be/pKEfXFfLOiI

Меренговый рулет https://youtu.be/ZtChzjTke4g

Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках https://youtu.be/LSNaDEWJL8E

Десерт Анна Павлова https://youtu.be/4wEg6SSjU2Q

Банановые пончики в шоколадной глазури https://youtu.be/3Wa-A6WE1HE

Кексы со сгущёнкой и вишней https://youtu.be/ldLISJzig80

Клубнично-банановый молочный коктейль https://youtu.be/LL4bsXIbrXo

Фруктовый взрыв https://youtu.be/LBbnTQTiBHc

Тирамису https://youtu.be/58Fvuawiw1E

Круассаны со сгущёнкой https://youtu.be/iPsUkv86OTE