Слоеный салат из копченой скумбрии может стать как повседневным блюдом, так и украсит праздничный стол. Салат из копченой скумбрии готовится очень легко. Главное отварить на него яйца, морковь и рис. Скумбрия в салате является главным ингредиентом. На вкус получается салат очень нежным и вкусным. Салат из копченой скумбрии также является салатом на скорую руку. Если, вы искали быстрый, оригинальный и вкусный салат, то салат с копченой скумбрии то, что надо.
Скумбрия, рыба жирная и просто подавать ее как рыбную нарезку, согласитесь не каждая поджелудочная железа выдержит. А приготовить салат, с копченой скумбрией, будет отличным вариантом! В сочетании с рисом, огурцом и морковью он получается нежирным и довольно легким. Рецепт слоеного салата из копченой скумбрии.
Ингредиенты:
Скумбрия копченая - 1 шт.
Яйца - 6 шт.
Зелень (укроп, лук).
Рис- 200 гр.
Морковь - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Майонез - 100 - 150 гр.
Соль по вкусу.
Отварить рис, яйца, морковь. Порезать огурец, зелень. Почистить скумбрию. Желток отделить от белка. Белок натереть на крупной терке, желток на мелкой.
Порезать скумбрию. Выложить слоями 1 слой рис, затем скумбрию, лук, белок, огурец, морковь, желток. Майонезом промазать слои через одного. Украсить салат зеленью.
А Вы, что готовите из копченой скумбрии?
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
Приятного аппетита!