Ресторан F11 находится в отеле "Azimut" (Лермонтовский просп., 43/1) на последнем 18 этаже. Это один из самых красивых мест Санкт-Петербурга панорамного типа. Очень приятно, что туда можно попасть без дипозита, как это делает "Веранда".
Как только поднимаешься на 18 этаж, выходя из лифта сразу же захватывает дух от открывающегося вида на город. Дома выглядят, словно маленькие игрушки, которые можно потрогать руками, а над всем этим великолепием нависает огромное свинцовое осеннее небо.
Мы были в пятницу вечером, но людей было не очень много. Интерьер современный, но достаточно уютный с теплым светом от лампочек, который сделан таким образом, чтобы не мешать любоваться видами.
Очень приятна открытая кухня. За ней видна магия кулинарии и ее творцы. Интересно, что вся команда ресторана - это молодые парни и девушки
Совсем недавно ресторан сменил шеф- повара. Сейчас на кухне главный - Игорь Казаков, который привнес новые позиции в меню.
«Основа обновления — питательные ингредиенты и насыщенные вкусы. Пряные, печёные и мясные сочетания помогут легче перенести сезонную хандру», — комментирует шеф.
А сейчас я расскажу бюджетный, вариант похода в это очень красивое место. Мы хотим показать, что даже в такое место может прийти обычный студент. Вообще цены здесь выше среднего. Меню на двух языках. Список еды уместился на одной страницы, а меню напитков - это такой внушительный талмуд. ( К, сожалению, по глупости фото не сделали, но в https://t.me/f11_restaurant оно в закрепе)
Самый бюджетный набор из меню - это американо с теплым пирогом .
Теплый пирог - это по сути бисквит с вкраплениями вишни ( мне даже косточка попала!) и шариками ванильного мороженого.
Граммы в меню не указаны, но по ощущениям это большой десерт. Мы с мамой делили его пополам, но в одного можно наесться. Бисквит плотноват, сахара в меру, вишня не очень ароматная, но неплохо добавляет акцента. Ванильное мороженое сверху не слишком быстро тает, его достаточно, оно вкусное, жирное, практически настоящий пломбир. В сочетании достаточно вкусно. Цена - 490 руб.
Оценка: 5- .
Американо терпкое, крепкое и ароматное. Оно отлично сочетается со сладким, хотя есть легкий кислый привкус. На самом деле такое же кофе можно взять в кофейне в Петергофе по цене 100 руб. Здесь он стоит - 230 руб.
В F11 нужно приходить, чтобы отдохнуть душой. Это очень красивое место с огромными панорамными окнами со всех сторон и Питером на ладони. Здесь могут найти себе еду не только люди с большим достатком, но и простые студенты.
