Всем привет!
А я тут решила устроить себе отпуск. Аж двухдневный! А с субботой - так и вообще 3-дневный! 😄
Вообще работа не любит, когда хожу в отпуск. Она по мне скучает и устраивает истерики 🤪
Но я все равно иногда хожу. Ненадолго - одна нога здесь, другая там.
Конечно до нашего старшего бухгалтера расчетного отдела мне далеко - она может пойти в отпуск на полдня(!!!) с таким видом, как будто отправляется в круиз по Средиземноморью))) Мы обычно провожаем ее пожеланиями не сильно увлекаться горячительным напитками, а то отпуск-то длинный... Мало ли что!
Так вот. Отпуск у меня. Деньги в доме завелись, так что экономить не обязательно. Можно накупить всякого и разного, наготовить три вагона вкусняшек, поваляться на диване, в конце концов!
С такого завтрака началось мое утро первого дня отпуска. Пирожное купил муж, романтик однако 🤗
А сами они с сыном ели ромовых баб. Я ромовых баб не люблю почему-то с детства 🤷
Отправив сына в школу, я решила, что надо приготовить что-нибудь вкусное и полезное растущему организму.
Вот такой у меня получился плов с тыквой и свининой.
Сковородку приготовила огромную (я ее достаю только когда плов готовлю, обычно мы обходимся маленькой), но съели мы плов в тот же день.
Была ещё задумка сварить суп. Но так как всем надоела курица, а суп на свинине я не люблю, было решено добыть говядину на косточке.
Не так просто это сделать в нашем городе! Курица продается везде, свинина - попадается часто, а вот говядина - редкость! На нашей и близлежащих улицах не нашлась
🤷🤷🤷🤷🤷
Однако, к вечеру отправленный на добычу говядины муж вернулся, принес три отличных куска на косточке.
Два я заморозила, а один пустила на щи.
Или борщ... В общем, по задумке это был борщ. Но свекла попалась какая-то не красная. В общем, вкусно, но выглядит не так, как хотелось бы 🤨
Ну и в ожидании мужа я времени тоже не теряла.
Испекла https://dzen.ru/a/YymKr2_fDFNmVCkI?& по рецепту Юли с канала Хитрюлькины рецепты
Получилось вкусно. Но всё-таки наш привычный рецепт по результатам соцопроса имеет рейтинги выше 😀
Завтрак второго дня отпуска был незамысловатым:
Овсянка с яблоками и медом, чай с пирогом.
Потом сын пошел в школу, а мы с мужем вспомнили, что сто лет не ели жареной картошки.
Вот таким был наш обед. А после обеда - мы прилегли посмотреть кино... и не досмотрели, потому что уснули 😌
Вернувшийся из школы сын решил не будить родителей, а доел борщ и тоже лег спать 🤦
Короче, проснулись мы часа в четыре дня. 🤭🤭🤭
Решили что-нибудь приготовить на скорую руку и продолжить наш тюленячий отдых 😁
Муж вчера добыл не только говядины, но и печёнки, вот ее и пристроили в дело.
Сейчас восемь вечера... Я разобрала купленную свинину и сложила в морозилку. Протёрла начавшие портиться помидорки на томатную пасту - тоже заморозила.
Из купленных продуктов остался непристроенным на текущий момент творог. Но это поправимо - завтра будут сырники.
Вот, так я тут отдыхаю в отпуске. ☺️ Немного забросила Дзен. Надеюсь, вы не в обиде?..
Скоро вернусь 😘