Да, да, именно вкусил, ибо ТАКОЕ пиво вкушают, а непьютилипробуют, имхо.
Томилось оно у меня в холодильнике около 4 месяцев и я никак не мог решиться на дегустацию - не хотел прощаться с последней бутылкой Göller. Однако, скоро поездка в Москву, и пополнение пивных запасов, значит пришла пора вкусить Göller Summer Ale.
Summer Ale – это легкий летний, при этом хмелевой и яркий сорт крафтового пива, при производстве которого была использована оригинальная технология остановки брожения путем добавления при низкой температуре двух высоко-ароматичных сортов американского хмеля: Каскад и Эль Дорадо, благодаря чему пиво Саммер Эль приобрело выраженную ароматику цитрусовых, тропических плодов и освежающий вкус.
Оформлены бутылки гёллеровского сезонного пива немного по - другому, нежели оные из регулярной линейки. Цвета оформления более яркие и красочные а контрэтикетка содержит не только состав, экстрактивность, и количество объёмных долей спирта, но и уровень горечи вместе с кратким описанием томящегося в бутылке напитка. Вот это я понимаю - уважение к потребителю.
ТТХ: ЭНС 12.61%, ОБ 4.9%, 27 IBU.
Состав классический - банальный и скучный, который знает каждый любитель пива и свидетель райнхайтсгебота: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
Аромат сразу отсылает к описанию и внушает доверие к производителю: хвоя и цитрусы. От себя добавлю - чуть постоит и появляется яркий цветочный аромат.
На глотке сразу уверенная горечь перетекающая в еле уловимую цветочную сладость. На финише яркая цедра.
Холодное охмеление чувствуется, а на нефильтрованность указывает густой осадок на дне бутылки. Пришлось перед доливом чуть ее повертеть, дабы насытить пиво вкусом, бокал мутностью цвета, а пену - желтым налетом.
Надо ли в который раз повторять, что Göller держит марку и их Summer Ale - вкуснющее крафтовое пиво!? Действительно легкое, ароматное и освежающее! Стоит каждой уплаченной за него копейки!
p.s. Эта пивоварня ещё ни разу не подводила и всегда держит своё слово! Все пиво Göller сварено с немецкой педантичностью, ответственностью и верностью высоким моральным и этическим принципам. Так что, Göhn’ Dir ein Göller! (Побалуйте себя Гёллером!)
Все что описано выше-мое ЛИЧНОЕ мнение, основанное на ЛИЧНОМ опыте, который может быть больше вашего, а может быть меньше. Так же оно может НЕ СОВПАДАТЬ с вашим. Не принимайте близко к сердцу-не будьте Татарчуком.
Не забываем ставить лайки (если понравился обзор), подписываться на канал, и на пабд где собраны лучшие обзоры от лучших блоггеров.