Осенью нам как никогда хочется создавать в квартире уют. Ведь чем дождливее и пасмурнее снаружи, тем приятнее находиться дома. А этой осенью вдобавок не перестаёт навевать тревожность лента новостей, от которой тоже хочется спрятаться в свой «домик». В этой статье мы составили подборку, которая поможет превратить ваше гнёздышко в островок спокойствия, умиротворения, тепла и комфорта.
1. Приобрести диффузор
Если вы раньше не пользовались диффузорами для дома, то осень — самое подходящее время начать. Если же для вас это не в новинку, и вы жить не можете без вкусных ароматов для дома, то лучшим решение будет — обновить аромат. Это очень простой, но эффективный способ поприветствовать новый сезон у себя в доме. Выбирайте насыщенные и согревающие ароматы, сочетающие в себе бергамот, ваниль, апельсин и корицу. Они идеально подходят для того, чтобы подчеркнуть таинство осенних вечеров.
2. Зажечь свечи
Одни из лучших создателей уюта по нашему скромному мнению. Составьте из них композицию, заберите с собой в ванну, зажгите при просмотре фильма или когда делаете медитацию — всё на ваше усмотрение. Можно даже просто зажечь свечку и долго смотреть на огонь. Ведь, как мы знаем, на огонь можно смотреть вечно.
3. Приготовить тыквенный пирог
Чего только не делают из тыквы! Но почему бы не порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой? Ниже мы оставили для вас рецепт вкуснейшего пирога.
Ингредиенты на 12 порций
- спелая тыква 400 г
- пшеничная мука 300 г
- куриное яйцо 3 шт.
- очищенное растительное масло 70 мл
- сахарный песок 200 г
- молотая корица 1 ч. л.
- ванилин 1 ч. л.
- разрыхлитель для выпечки 1 ст. л.
- лимон 1,2 шт.
Рецепт приготовления
1. Взбиваем куриные яйца с сахаром до светлой массы
В сухую пиалку выбейте три свежих куриных яйца. С помощью миксера начните взбивать яйца сначала на средней, затем на максимальной мощности. Когда масса посветлеет и немного увеличится в размере, не переставая взбивать, добавьте в несколько приёмов сахарный песок. Продолжите взбивать смесь, чтобы сахарный песок полностью растворился, а масса увеличилась вдвое.
2. Добавляем во взбитые с сахаром яйца корицу, ванилин и разрыхлитель для выпечки
Далее всыпаем в полученную смесь молотую корицу и ванилин для того, чтобы тыквенный пирог получился ароматным. Чтобы выпечка получилась воздушной, добавьте разрыхлитель для теста.
3. Вводим в тесто просеянную муку
Теперь добавьте в смесь пшеничную муку, предварительно просеяв, тщательно перемешайте тесто.
4. Добавляем к остальным ингредиентам растительное масло
Когда тесто станет густым и более-менее однородным, добавьте в него рафинированное масло и всё перемешайте.
5. Трём спелую тыкву и добавляем её в тесто
Тщательно очистите тыкву от кожуры и семян. Для удобства разрежьте её на несколько частей. Затем натрите на крупной тёрке. Сбрызните натёртую тыкву лимонным соком, тщательно перемешайте тесто с натёртой тыквой. В итоге у вас должно получиться достаточно жидкое тесто с однородной текстурой.
6. Выливаем тесто в форму для выпечки
Для рецепта использовалась фигурная силиконовую форма для кексов с отверстием по центру. Её не нужно смазывать маслом или застелать пергаментом. Если вы используете форму из металла, смажьте дно и бортики рафинированным маслом с помощью кулинарной кисточки. Аккуратно перелейте готовое тесто в подготовленную форму, как того требует рецепт. Распределите его по форме, чтобы слой был равномерным.
7. Выпекаем тыквенный пирог в разогретой духовке
Поставьте силиконовую форму на противень и отправьте пирог в горячую духовку, включенную на 190 градусов, примерно на 1 час.
Чтобы проверить готовность выпечки, проткните её в нескольких местах деревянной шпажкой. Если палочка абсолютно сухая и на ней нет следов теста, выпечка готова. Если палочка влажная, значит тесто ещё недостаточно пропеклось.
Готовый тыквенный пирог остудите в форме. Затем аккуратно достаньте его из формы и посыпьте сахарной пудрой. Перед подачей можно полить растопленным чёрным шоколадом, посыпать рублеными грецкими орехами или миндальными хлопьями.
4. Попробовать новый чай
Осень и зима — пора согревающих чашечек с вкусными напитками, так почему бы не попробовать что-то новое? Кислый гибискус, успокаивающая мята, бодрящий апельсин, пряный кардамон и корица. Можно купить новую коробочку, а можно добавить новые ингредиенты в привычный и любимый чай.
5. Воспользоваться питательным ночным кремом с коллагеном
Позаботиться не только о себе, но и о своей коже. Крем максимально напитает её, восстановит защитные и иммунные свойства, насытит её витаминами, сделает более упругой и эластичной. Наутро отражение в зеркале точно поднимет вам настроение!
6. Повесить гирлянду
Кто-то достаёт гирлянду к новому году, кто-то не снимает весь год — все по-разному. Но, согласитесь, что гирлянда — это волшебное мерцающее освещение, с которым сразу тепло. Ну а повесив её осенью, можно заранее обеспечить себе волшебное настроение.
7. Добавить в ванну ароматные средства
Осенью организм перестраивается с тепла на холод, поэтому мы часто мёрзнем. В это время хочется чаще принимать ванну, чтобы согреться, а соль, пена и эфирные масла добавляют атмосферы, повышают настроение и способствуют полному расслаблению в конце промозглого дня.
8. Украсить дом дополнительным текстилем
Если летом не хочется загромождать пространство, то с наступлением холодов тянет заполнить его вещами. Набросьте на диван и кресло пледы, поменяйте наволочки для подушек на более тёплые цвета и материалы, положите на стол декоративные салфетки — всё это добавит уюта.
9. Прочесть книгу
Книга — всегда хорошая идея. Но завернувшись в пледе с какао или глинтвейном в руках, когда за окном промозгло и сыро, — вдвойне лучше и приятнее.
10. Пригласить домой друзей
Посиделки с вкусной едой, настольными играми и душевными разговорами — тёплый вечер вам обеспечен.
А какой ваш секрет уютного дома осенью? Делитесь в комментариях.
И подписывайтесь на наш канал, чтобы оставаться в курсе последних бьюти-трендов, читать полезные статьи про сезонный уход и не только, открывать для себя новые косметические средства и не допускать ошибок в повседневном уходе.