Хотя на полках магазинов представлен большой ассортимент семенной продукции, во многих случаях можно обойтись плодами собственного труда. Как правильно запастись семенами, рассказывает руководитель научного центра аграрного вуза Игорь Подковыров.
Гибрид – это всегда лотерея
Первая половина осени – это время плодоношения большинства овощных и цветочных культур. В это время специалисты рекомендуют собирать семена с зеленных культур (укропа, петрушки, сельдерея, кориандра и др.), в домашних условиях удается получить хорошего качества семена перца, томата, баклажана, огурца. Среди цветов в нашем регионе семена формируют бархатцы, календула, агератум, садовая ромашка, львиный зев, ипомея.
– При этом надо знать, что растет на вашем участке – сорта или гибриды, – уточняет Игорь Подковыров. – Селекционно-семеноводческие хозяйства ориентированы на выпуск гибридных семян. На упаковке они имеют обозначение F1. Собранные с гибридных растений семена утрачивают многие качества при посеве на будущий год.
При использовании семян, собранных с гибридов, урожай, конечно, удастся получить, но растения будут отличаться по силе роста, цвету и величине плодов. Сорта лучше передают свои качества будущему поколению. С них можно смело заготавливать семена в течение ряда лет. Наиболее ценные семена получают с грядок, на которых растения разных сортов не перемешаны и между ними выдержано приличное расстояние.
Выбираем здоровые и красивые
Эксперт советует проводить заготовку плодов только с лучших, хорошо развитых растений.
– Они не должны иметь никаких повреждений болезнями и вредителями, – говорит Игорь Подковыров. – Такие растения необходимо выделить из общей массы какой-либо отметкой и использовать только для сбора семян. Их желательно подкормить комплексом микроэлементов и фосфорно-калийными удобрениями.
Собирают самые первые созревшие на растении плоды. Дождитесь полного их вызревания перед сбором. Сочные томат, перец, баклажан, огурец можно поместить в пакеты из пергаментной бумаги, чтобы их не повредили птицы, слизни и насекомые. Плоды, с которых собирают семена, должны иметь правильную характерную для сорта или гибрида форму.
Сочные плоды аккуратно разрезают ножом и на марлю, сложенную вдвое, извлекают семена. Лучше брать несколько плодов и их семена смешивать в единый сбор. Семена хорошо промывают в проточной воде. Затем их раскладывают тонким слоем для просушивания в тенистом хорошо проветриваемом месте. Не допускайте появления плесени на семенах.
– Если она все же появилась, то повторно промойте семена в проточной воде и обработайте в розовом растворе марганцовокислого калия, – продолжает Игорь Подковыров.
Волшебные коробочки
Сухие плоды зеленных и цветочных культур собирают вместе с частью стебля. Их раскладывают тонким слоем на листе бумаги и высушивают в течение нескольких дней. Коробочки растрескиваются и из них на бумагу высыпаются семена. Их остатки аккуратно вытряхивают руками. Ботву удаляют с бумаги, семена с шелухой собирают на изгибе. Шелуху удаляют, а семена собирают в сосуд для хранения. Его снабжают этикеткой с указанием сорта и даты сбора.
– Место хранения семян не должно сильно нагреваться. Помещение должно быть сухим. Пакеты и баночки с семенами лучше поместить в стеклянный баллон и закрыть плотной крышкой. Это позволит сохранить семена от муравьев, моли, семяедов и других насекомых. В таком состоянии их можно оставить зимовать в неотапливаемом помещении, – уверяет Игорь Подковыров.
Фото: рixabay.com
Читайте также:
Как правильно хранить семена перца