Здравствуйте, дорогие читатели, в этой статье я поделюсь с вами вкусным рецептом, который сэкономит ваш бюджет и поможет в кризисные времена)
Такое блюдо готовила ещё в студенческие годы моя мама и решила поделиться со мной таким простым рецептом!
Обычно я готовлю такое блюдо с курицей, но расскажу вам самый что есть оригинальный рецепт этого блюда)
Приступим!
Нам понадобится очень скромный набор продуктов:
- Пол стакана риса
- 1 луковица
- 1 морковь
- 200 грамм капусты
- Соль, любые специи
Переходим к рецепту:
Первое: нарезаем луковицу как вам удобнее и отправляем её жариться на разогретую сковороду, куда предварительно добавим немного масла
Второе: натираем морковь на крупной тёрке и также добавляем в сковороду к луку
Третье: нарезаем нашу капусту, лучше будет нарезать её поменьше. Засыпаем капусту в сковородку и наливаем туда стакан воды.
Теперь тушим наши овощи 15 минут, накрыв сковороду крышкой.
В это же время нужно отварить рис
Четвёртое: Отвариваем пол стакана риса до готовности, пока тушатся овощи
Пятое: добавляем в наши овощи специи, какие есть. У меня была паприка, приправа для плова и сверху я ещё добавила немного кетчупа. Перемешиваем это всё и оставляем тушить ещё 15 минут.
Шестое: добавляем готовый рис в сковороду, перемешиваем и оставляем на 10 минут под крышкой, чтобы это всё пропиталось.
Получается невероятно вкусно, моим детям и семье понравилось, а это для меня важно!
Можно добавить курицы, тогда блюдо получится ещё насыщенней. Просто обжаривайте её вместе с луком и морковью, а уже после добавляйте капусту и далее по рецепту.
#рецептнаобед
#обедза50рублей
#дешеваяеда
#полезнаяеда
#дешевоивкусно
#рецептыдляленивых
#простаякулинария