У взрослого здорового человека 32 коренных зуба: по 16 на каждой челюсти. Их принято подразделять на четыре группы в зависимости от формы и назначения.
- Первая группа — резцы
Они локализуются в фронтовой части лица. Всего в норме у взрослого человека восемь резцов: по четыре на верхней и нижней челюсти. Их основная функция — откусывать пищу, что возможно благодаря тонкому режущему краю и узкой коронковой части.
- Вторая группа — клыки
Следом за резцами с каждой из сторон идет по одному клыку — всего четыре. У них самый длинный корень среди всех зубов, сильная коронковая часть и рвущий бугор, что позволяет отрывать куски твердой еды.
- Третья группа — премоляры
Их также называют малыми корневыми зубами. Они располагаются за клыками, по четыре на каждой челюсти. С их помощью мы захватываем и растираем (пережевываем) пищу. По своему строению они почти идентичны клыкам, но их коронковая часть шире.
- Четвертая группа — моляры
Второе название — большие корневые. Это три последних зуба с каждой стороны — всего 12. Верхние держатся на трех корнях, нижние — на двух.
Задача этих зубов заключается в том, что они дробят и растирают пищу гораздо сильнее премоляров. Их коронковая часть самая широкая, а также обладает специальной жевательной поверхностью: на них имеются бугорки, которые способствуют лучшему перемалыванию еды. Иногда последние моляры, которые именуют «зубами мудрости», могут отсутствовать.