Здравствуйте дорогие друзья!Сегодня поделюсь рецептом домашнего майонеза.
До недавнего времени всегда покупал в магазине майонез или какие нибудь соусы,но не мог найти тот продукт как когда был раньше.
Потом решил попробовать сделать свой майонез,признаюсь что рецептов на просторах интернета много,и не каждый приходиться по вкусу.
Теперь Вам не нужно пробовать много вариантов в приготовлении,лучше рецепта вы не найдёте !
Рецепт:
- Шаг 1
Берем стеклянную банку объемом 0,5л. и наливаем подсолнечного масла 250мл.
- Шаг 2
Далее берём обычный соевый соус и добавляем 2ст.л
- Шаг 3
Добавляем лимонный сок 2 ч.л концентрированный ,можно сок обычного лимона
- Шаг 4
Добавляем горчицу столовую 2ч.
- Шаг 5
Добавляем сырое куриное яйцо 1шт,по желанию можно перепелиные 3шт
Выглядит все вместе в банке так
- Заключительный шаг 6
Пробиваем блендером все содержимое в банке до однородной массы,и получаем натуральный продукт без примесей и консервантов.
Важно знать:так как продукт натуральный,то срок годности у него маленький всего 72часа,хранить строго в холодильнике
По итогу получается вот такая красота
Очень нежный вкусный,а главное натуральный.
Всем приятного аппетита!
Также на моем канале есть другие рецепты соуса и обзоры на продукты питания.
Подписывайтесь на мой канал!ставьте лайки!Оставляйте Комментарии!