Невероятно насыщенное, простое и вкусное в приготовлении блюдо, которое понравиться всем. Можно подавать как закуску так и полноценное блюдо.
Для приготовления нам понадобиться:
- Баклажан 2 штуки
- Соевый соус
- Уксус
- Перец
- Чеснок
Возьмите два баклажана и нарежьте слайдами , но не слишком тонко. Нам нужно что бы они не развалились в процессе жарки
После того как мы нарезали, нам нужно обжарить баклажаны. Учтите баклажаны впитывают много масла, по жатому не забывайте добавлять масло. После того как пожарили (жарить примерно минут 5), нужно в дуршлаге слить излишки масла.
Теперь нам нужно смешать все ингредиенты
Возьмем жаренные баклажаны 🍆 и к ним добавим чеснок 🧄 (по вкусу), соевый соус 3 столовые ложки, перец и 2 чайные ложки уксуса (придаст пикантный вкус). Перемешаем и оставим на часок в холодильнике оставить и насыщаться вкусом.
И как всегда добавляем вашу любимую зелень
Если Вам понравился рецепт, поставьте лайк, и не забудьте подписаться. Поддержите автора! Впереди вас ждёт ещё много классных рецептов.
#баклажаны #рецептзакуски #закускаизбаклажанов #простойрецепт #готовимдома #рецепты #баклажаныпо-китайски