Доброе время суток! Приветствую Вас на своём канале.😍
Делюсь рецептом вкусных котлеток для детей, тушенных на сковороде.😋
Рекомендую приготовить. 👍 Не пожалеете🤗
Надеюсь, что рецепт вам понравится.😋
Ингредиенты:
Индюшиный фарш (если нет индюшиного, можно взять куриный) - 200г.
Лук - одна луковица среднего размера.
Морковь - одна штука среднего размера.
Соль - по вкусу.
Куркума - на кончике чайной ложки.
Куриное яйцо - одно яйцо среднего размера.
Растительное масло.
Способ приготовления:
Яйцо хорошо взбить с солью и куркумой.
Лук натереть на крупной терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Лук и морковь смешать с фаршем.
Все тщательно перемешать.
Яйцо разбить, перемешать.
Яйцо тонкой струйкой влить в подготовленный фарш.
Все тщательно перемешать.
Вымыть после фарша руки.
Подготовить сковородку: разогреть на среднем огне, добавить растительное масло.
Сформировать котлетки.
Для этого руки можно смочить в воде.
Котлетки выкладываем на сковородку.
Тушим под закрытой крышкой.
Готовые котлетки выкладываем на тарелку.
Тарелку украшаем на свое усмотрение. Можно как мы. На фотографии резанными кусочками сыра.
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал👌, ставьте лайки👍, пишите комментарии 😍.