Не хочется верить, но зима приближается. В хозяйствах района в полном объеме заготовлены корма, на 100% убран урожай. Сельские труженики готовят к зимне-стойловому периоду животноводческие помещения и боксы для телят.
Глава крестьянско-фермерского хозяйства из д. Ермолино Хайдар Карбаев не новичок в своем деле. Он, как и его родители когда-то, много лет занимается животноводством. С каждым годом старается понемногу увеличивать поголовье КРС, также занимается растениеводством.
Посевные площади в КФХ занимают порядка 200 гектаров, сеют ячмень и овес. В этом году, по словам фермера, ячмень вырос на славу, его урожайность составила 35 центнеров с гектара, у овса значительно ниже. А вот на грубые корма - не урожай, так как летом на территории Троицкого поселения практически не было дождей. Заготовили чуть меньше необходимого - 1 тыс. 300 рулонов. Как и в прошлом году, на корм буренкам будут покупать сенаж. Сейчас КРС в хозяйстве насчитывает 280 голов, из них 80 – дойное стадо.
В хозяйстве Хайдара трудится всего восемь человек, включая его. В деревне Ермолино, где всего одна улица и проживает порядка десяти человек, доярок нет, поэтому руководитель ежедневно привозит их из с. Троицк.
Мастера машинного доения Ольга Ермолина и Валентина Тимофеева - с большим опытом, ответственные и добросовестные. В прошлом году глава КФХ установил молокопровод, теперь молоко сразу поступает в 1,5-тонный охладитель, который установлен в оборудованном пункте приема молока.
- Я давно мечтал о молокопроводе, понимая, что это облегчение дояркам, и естественно, чистота продукта, - рассказывает фермер. – Ежедневно надаиваем больше тонны молока. Его забирают заготовители, сейчас - через день, а летом - ежедневно. Молоко – это живые деньги и притом круглогодично.
Рулоны с сеном напоминают египетскую пирамиду, которая возвышается над животноводческими помещениями. Сухое зерно убрано в склад. Внутри помещений сделан косметический ремонт, боксы для будущих телят побелены и ждут своих питомцев.
Зимне-стойловый период – серьезный экзамен для животноводов. Ведь от того, в каких условиях будут зимовать буренки и как будут накормлены, напрямую зависит их продуктивность. Будут сыты - будут и надои с привесами, а значит, будет финансово-экономическое благополучие хозяйства и каждого отдельно взятого работника.
По сельскохозяйственному календарю зимне-стойловый период в животноводстве официально стартует с 1 октября, но октябрь в этом году выдался теплым, и большое поголовье скота Х.О. Карбаева еще находится на выпасах, как только ляжет снег, животных переведут в помещения, где все готово к долгой зимовке.
-Матушка-природа последние годы баловала нас теплыми зимами, были сильные морозы, но недолго, – говорит фермер. - Надеяться, что и предстоящая зима будет мягкой, рискованно. Мы всегда готовимся к любым погодным условиям, чтобы за зимовку не потерять поголовье и не снизить продуктивность.