Найти в Дзене

Полгода сидела на строгой диете, но спустя всего 3 месяца жизни в Сербии, все килограммы вернулись назад!

Нина Беляева. Сербия, Моравицкий район, Иваница, с. Брусник 2022г.
Нина Беляева. Сербия, Моравицкий район, Иваница, с. Брусник 2022г.

Впервые в жизни решилась написать подобного рода пост да ещё на такую щекотливую для меня тему. Не всем женщинам хотелось бы признаться, что они прибавили в весе, сейчас чаще хвастаются своим стремительным похудением.

Для начала представлюсь, меня зовут Нина, мне почти 45 лет, по профессии я врач. Из Сибири через Крайний Север прилетела в Сербию. И стала домохозяйкой!

Если пересмотреть все мои фото с младенчества, там пухленькая девочка. Поэтому я всю юность занималась различными видами спорта: волейбол, аэробика, позднее в моду вошёл шейпинг, плюсом тренажёрный зал и бег. Ну и, конечно, все диеты мира! И все равно стройняшкой не стала, бросила все диеты и спорт.

Однако, после развода (видимо на великом стрессе), одномоментно сбросила почти 10 кг. Это было более 5 лет назад. И я решила ещё раз пересмотреть свою систему питания и избавилась от всех продуктов, в составе которых есть хотя бы намёк на сахар и муку!

Нина Беляева. Россия, г. Сочи 2021г.
Нина Беляева. Россия, г. Сочи 2021г.

Я почувствовала себя снова молодой, здоровой и красивой, что от радости снова вышла замуж! Однажды решив полностью изменить свою жизнь, замуж я пошла за сербского парня, что стало неожиданностью в первую очередь для меня. Раньше заграницей бывала разве что в Абхазии. Клянусь вам!

В прямом смысле, влетев в Сербию, я с первого же дня "подсела" на местную кухню: мясо с мясом, покрытые мясом. Так обычно говорят все "понаехавшие". А я бы ещё добавила, это на жире жарится, плюс много сланины (сало), из мяса же в основном используется свинина.

Чварки (шкварки из вытопленного сала)
Чварки (шкварки из вытопленного сала)
Так заготавливают пршут (вяленое мясо)
Так заготавливают пршут (вяленое мясо)

Сербская же выпечка окончательно меня вывела из моего ЗОЖ:

  • Питы, гибаницы
  • Колачи (пирожные, кексики)
  • Хлеб домашний из печи (дровяной)
  • Подковицы и блинчики
  • Буреки и мантии

И ещё 100-500 видов всего вредного для меня, но катастрофически вкусного! Я оказалась заложником мучного, сладкого и жирного! Скажу вам честно, в России мне не хотелось мучных продуктов, хлеб не ела очень давно, тортики крайне редко и по настроению. Из сладкого выбирала разве что шоколад или мороженое раза 3-4 в месяц.

Завтрак в Сербии - панцерота и йогурт
Завтрак в Сербии - панцерота и йогурт
Панированные блинчики с ветчиной, мясом, сыром, и невероятным соусом
Панированные блинчики с ветчиной, мясом, сыром, и невероятным соусом

Зачем я это пишу? Хочу сказать людям, которые собираются в прекрасную Сербию надолго или только недавно переехали:

Сербские блюда калорийные, с большим содержанием муки, сахара, жиров во всех возможных проявлениях! Следите за своим питанием, покупайте привычные продукты, готовьте еду сами, так, как вы обычно готовите. А на исследование новых блюд оставьте 1 день в неделю. Не чаще! И идите в спортзал, благо они здесь на каждом шагу.

Для меня остаётся загадкой, почему сербы, и особенно сербки, в основном стройные? Как вы думаете?

Хочу вас поблагодарить за то, что прочитали до конца. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!

Расскажу об удивительной Сербии и то, что здесь делать точно не стоит. Я отличный пример тому!