Доброго всем утра, дорогие мои!
Спасибо большое за советы по меню на праздничный стол. Не скрою, несколько удивило меня, что чаще остальных блюд вы назвали манты. В который раз убеждаюсь, что меню, в том числе и праздничное, у нас по регионам очень отличается. А может ещё и возраст значение имеет. Но не готовят у нас ни манты, ни барашка, к сожалению.
С другой стороны, все мы и похожи, голубцы, курочка запеченная - эти блюда тоже многими любимы. Вот теперь голубцы очень хочу приготовить. Но уж больно долго с ними возиться. Действительно праздничное блюдо стало. Надо в магазине пекинскую капусту посмотреть, что-то не обращала давно на неё внимание. С ней очень нежные голубчики получаются, да и попроще делать.
Прежде чем вчера про меню писать, думала - а насколько это сейчас уместно? Такая ситуация в стране, в странах... И даже нашлась дама, которая указала мне на то, что вокруг такое, а я про праздники. Но я уже и до этого писала, и сейчас повторю - что нам ещё остается, как заниматься своими повседневными делами. Помогать по своим возможностям там, где надо, сейчас возможностей много. Но и жить, как жили.
И даже сказала бы - как можно чаще надо собираться с близкими людьми, больше времени вместе проводить. За столом, да, почему же нет. Ценить то, что имеем сейчас, в эту минуту.
Хотя, честно говоря, народные гулянья, широкие праздники, может и стоит пока отменить. Но это просто мое мнение, которое никто не спрашивает 😁
______________________________
Сегодня же, мои дорогие, поздравляю вас с куда более важным праздником - С Покровом Пресвятой Богородицы!
