Давно делаю хэшбрауны по этому рецепту и они получаются очень вкусными, снаружи хрустящие и мягкие внутри.
Так же смотрите:
1. Сделали вяленые томаты и не знаете куда использовать сердцевины?
2. Очень вкусная и классная идея с яблоками
3. Что приготовить на Хэллоуин, или же тыквенный чизкейк
4. Ну и самое популярное, что делать с таким количеством яблок? Видео.
5. Чеснок со свеклой и кавказскими травами
6. Как красиво подать селедку под шубой. видео
7. Хотите окунуться в мир грузинской кухни
8. Универсальная закуска из томатов. Видео
9. Офигенно вкусные картофельные зразы
10. Очень классная и вкусная идея с курицей (люля-кебаб)
Ингредиенты:
1. Картофель - 700гр.
2. Мука - 3ст.л
3. Лук - 1шт.
4. Соль - по вкусу.
Рецепт:
1. Картофель очищаем, натираем на крупной терке и оставляем в холодной воде на 5 минут.
2. В кастрюлю набираем воду, ставим на огонь. После того как вода закипела и прошло время у картофеля, из посуды с картофелем сливаем воду и перекладываем в закипевшую воду. После чего снова ставим на огонь.
3. Оставляем на 4-5 минут, затем посуду куда мы будем выкладывать картофель, застилаем бумажным полотенцем и выкладываем весь картофель шумовкой в посуду. Заливаем холодной водой, до тех пор пока она не перестанет нагреваться.
4. Выжимаем из картофеля воду, на мелкой терке натираем лук и добавляем к картофелю, затем муку, соль, луковый порошок, так же можно добавить тертый чеснок.
5. Замешиваем все руками, до тех пор пока все ингредиенты не перемешаются и масса не станет однородной.
6. Формируем котлеты и обжариваем до румяности с обоих сторон.
Получается отличная идея для завтрака, очень вкусные, хрустящие картофельные котлеты.