Добрый всем вечер.Сегодня с утра сходила в Светофор,хотела там купить мяса.Я еще года 2 назад ничего там не покупала,подруги многие там отоваривались, покупала на рынке мясо и в магазине.Сейчас что на рынке ,что в магазине и в Светофоре мясо одинаковое,берут в одном месте ,а цена разная.На рынке только один мужчина да и то не всегда продает мясо ,закупленное у частников.Мы у него покупает сало для засолки,вообщем сходила зря,мясо не было в продаже,сказали что привезут только завтра,после 3 часов дня сходим с мужем.Магазин находится довольно далеко от нас.Сейчас на самом деле ничего настоящего не купишь в магазинах,купила палочку колбасы не дешевой в Чародейке,частный предприниматель хозяин ,тоже трава травой,не вкусная,сыр редко попадается вкусный.Одно время покупала в Красно - белом творожный сыр регулярно ,сейчас что то не хочу его,так то он вкусный.Зимой начну приготавливать свою колбасу,надо заказать по интернету оболочку для колбасы,ничего сложного в приготовлении колбасы нет,я пробовала у подруги вкусно.Пришла поели с мужем ,он за это время клюкву на улице перекатал от мусора,надо тоже убрать ее в ларь,пока на улице еще довольно тепло ,похолодает ,вынесу в кладовку.Затем перекопала землю под тюльпаны,высадила тюльпаны,земля уже холодная и на следующий год нам надо обязательно привезти себе домой перегною,давно в палисаднике не удобряли землю ,копать невозможно,тяжелая.У нас сегодня опять целый день не было света,хорошо ,что у нас стоит на кухне электрическо-газовая плита: 3 камфорки газовых и одна электрическая .Замесила сдобное сладкое тесто на булочки с брусникой ,после 5 вечера обычно свет включают,напекла булочек .Также обжарила кабачки ,морковь,лук и перец в духовке.Завтра перекручу вместе с помидорами ,потушу с приправами,разложу по банкам и еще одна партия кабачковой икры будет готова.Остается у меня еще на 3 партии кабачков,но остальные сделаю по другому рецепту с томатной пастой и чесноком,поострее.Лежат и ждут своей очереди тыквы,буду делать сок,тоже одну партию сделала и все,так что работы еще много.Сегодня сын привез капусту в мешках,тоже на той неделе будем солить.Я в интернете читала, что капусту надо солить в первую четверть прибывающей луны,посмотрю по лунному календарю и засолю.Хоть и говорят что раньше люди не имели лунных календарей ,а все у них получалось.Но я сама лично каждый год покупаю лунный календарь и по нему высаживаю все овощи и цветы. Перестала ходить на прогулку и опять себя хуже чувствую,надо приниматься опять за ходьбу,хоть и болят ноги.Расслабишься еще хуже будет.Да сегодня делала плов, опять не получился и воды налила норму,но получился как каша с мясом.Рис покупала дорогой длиннозерный,разучилась совсем приготавливать плов.Муж любит такой плов как каша, а я нет, не люблю, но второй раз не получается.Интернет так затягивает ,присела вроде недавно в девятом часу а уже 11 час,надо закругляться готовиться ко сну.Завтра праздник Покров Пресвятой Богородицы,всех поздравляю с праздником,крепкого всем здоровья ,счастья,и самое главное мирного неба.До свидание.
