Болгарский перец это очень вкусно, ароматно и полезно!
Мы привыкли к тому что перец фаршируют мясом, курицей, рисом.
Сегодня предлагаю просто потрясающий вариант фаршированного болгарского перца.
Такой перчик очень даже подойдёт для праздничного стола и никого не оставит равнодушным - это точно!
А процесс приготовления простой и сложностей не вызывает.
Ингредиенты:
Болгарский перец 3-4 шт
Творог 200-300 гр
Яйцо 1 шт чеснок 1-2 зубчика
Зелень
Соль по вкусу
Приступим:
1. Болгарский перец потребуется с толстыми стенками. Количество зависит от того сколько вы хотите приготовить.
2. Перец берём с плодоножкой. Нам нужно чтобы все соки остались внутри.
3. Творог любой жирности смешиваем с яйцом, добавляем чеснок и соль.
4. Перец режем вдоль на две части и наполняем творогом.
5. Выкладываем лодочки на противень и запекаем в духовке разогретой до 180 •С примерно минут 20.
6. Достаём нашу вкуснятину из духовки и посыпаем зеленью.
• Укроп можно добавить сразу в творог а можно посыпать после приготовления перца.
• Перец можно приготовить половинками, а можно целым - потом разрезать кольцами.
Приглашаем всех к столу!!!!
Это действительно очень вкусно и необычно!!!
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!!😊😊😊
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!!