Во время поездки мы питались в основном в отелях, где жили. Было несколько проб местной кухни, но полносью познать ее не удалось.
И так. Начнем с отелей.
Отелях, конечно, контингент многонациональный - и арабы, и европейцы, и израильтяне. Соответственно и еда должна быть разной.
Примерный курс 1 $ = 3.7 nis
Фаст фуд и уличная еда.
В стране есть Макдональдс. Коктейли, наггетсы, соусы, мороженное там очень вкусные. Картофель фри - так себе. Цены, мне кажется, чуть дороже, чем в России были.
Из уличной еды самая популярная - это шварма. Она же наша шаурма. Готовят при тебе, очень вкусно, сочно. Майонез не добавляют. Шварму прям рекомендую.
Сетевая кофейня.
Вот такой просто набор - брауни и кофе "Сахлав" (кофе по типу пуддинга, с лавандой, кокосом и орешками) около 28-32 шекелей. В принципе - вкусно.
Ресторан в Тель Авив
На троих нам вышло 180 шекелей. Счет поделили, и каждый оплачивал 60 шекелей. Друг еще заказывал там рыбку. Очень вкусная и нежная.
Всем известный хумус в Израиле вообще не понравился. Либо его для туристов делают без специй... Хотелось больше остроты, пряностей в хумусе. Фалафель не смогла съесть! Какой-то не острый, но горчит! Без овощей и соуса не рекомендую.
Мороженное
Всем известное израильское мороженное. Мне кажется, ради него я и летела в страну! Брала всегда среднюю порцию. Большую я бы не осилила одна! Средняя порция около 22 шекелей.
Алкоголь
Красное вино высше всяких похвал!
Коктейль на фото ниже стоит 44 шекеля!
Напитки
Почти везде цитрусовая, чаще лимонная, содовая. Такой бокал около 12 шекелей.
Еда в отелях
Много пасты. Много салатов. Всегда есть салат с тунцом. Много овощей. Часто попадалась долма.
Десерты в отелях.
Все десерты - по типу пуддинга. Мягкие, нежные! Выпечка - не устоять.
Много арбузов, дыни, яблок.
Еда в лагере бедуинов
Еда достаточно острая. Были котлетки из верблюжатины. Но многие сказали, что это баранина. Что там на самом деле - не знаю.
Намазки, Беер Шева
Те самые знаменитые намазки. Мясные, веганские, фруктовые... Голодными точно не останетесь!
Сладкая уличная еда, Беер Шева.
На фото сладкие роллы, вроде были с ананасом и смузи клубника и лайм.
#израиль #таглит #израиль2022 #кухнянародовмира #израильскаякухня