1899 подписчиков

Редкое "аглицкое" пиво с загадочным составом. St. Peter's "Plum Porter"

15 января 202315 янв 2023

118

1 мин

Оглавление

St. Peter's "Plum Porter"
Читайте также :

Всем привет! Сегодня дегустируем английский портер. Приобретён в супермаркете Лента по хорошей скидке за 120 рублей.

На сегодняшний день, когда даже ранее очень распространённый ирландский Guinness Draught стоит от 250 рублей, 120 рублей за 0,5 редкого тёмного пива - вполне неплохо. Да и Guinness Draught уже мало где можно встретить.

St. Peter's "Plum Porter"

Страна производитель : Англия

Изготовитель : St. Peter's Brewery Co Ltd.

Выдержка : не заявлена

Дата розлива : 08.02.2022

Срок годности : 08.02.2023

Крепость : 5,0%

Сорт : пиво тёмное фильтрованное непастеризованное. Сливовый портер

Состав : вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Это с русскоязычной наклейки. В англоязычном же исполнении, есть ещё натуральный ароматизатор сливы.

Русскоязычная наклейка импортёра заявляет, что верить надо ей, а производитель видимо ошибся в оформлении своей заводской контрэтикетки. Так это или нет, мы не знаем)

Экстрактивность начального сусла : 12,5%

Примечательно, что на родной контрэтикетке данного пива в английском варианте состава присутствует натуральный ароматизатор сливы(Natural Plum Flavouring), который отсутствует как на Российской контрэтикетке, так и в русском переводе заводской контрэтикетки

Аромат : фруктово-шоколадный с тонами хмеля и мёда. Есть сливовые тона и отдалённо куст чёрной смородины.

Вкус : сладковато-копчёный с ярковыраженными нюансами сливы и малыми тонами шоколада.

Итог : очень интересное пиво, конечно на любителя. Супруга попробовав, сразу почувствовала сливу и сладость, что ей в корне не понравилось.

В целом же St. Peter's Plum Porter достаточно неплохой вариант. Не являясь любителем крафтовых экспериментов, данный напиток пожалуй бы занёс в список пива, с которым бы не плохо и ознакомиться.