Мне понадобилось всего 3 основных ингредиента, чтобы приготовить этот десерт, который буквально тает во рту. Такой рецепт можно отнести к категории "на скорую руку". Для тех, кто любит творог +1 рецепт в копилочку. Приготовьте и вам, и вашим домочадцам понравится такой "творожный чизкейк".
Нам понадобится:
1. Творог - 500 гр.
2. Сгущенное молоко - 400 гр.
3. Яйцо - 5-7 шт.
4. Сливочное масло - 20 гр. (для смазывания формы)
Итак, приступаем к готовке:
1. В глубокую миску помещаем творог и вбиваем в него 5 яиц. В дальнейшем я добавила еще 2, мне показалось 5 мало.
2. Перемешиваем и немного взбиваем блендером. Добавляем сгущенку и проходимся блендером или миксером основательно, до исчезновения комочков.
В итоге получается жидковатое тесто:
3. Берем форму для запекания и хорошо промазываем сливочным маслом
4. Переливаем в нее получившееся тесто и убираем в разогретую духовку до 180-200 градусов (температура зависит от вашей духовки) на 30-40 минут.
5. Через 30-40 минут достаем из духовки, накрываем фольгой и отправляем обратно на такое же количество времени.
По итогу получаем вкусный сладкий десерт без заморочек. Для очень сильных сладкоежек можно сдобрить джемом или вареньем.
#творожнаязапеканка #еда #творог #чизкейк #изтворога #сгущенка #запеканкаизтворога #запеканкарецепт #десерткчаю #десертыисладости
Предлагаю Вашему вниманию другие материалы моего канала:
Заливной пирог с колбасой и сыром:
Кабачковая запеканка:
Заливной пирог с луком и яйцом: