Как я писал в первой части, положение общепита в городе неоднозначное, да и в стране в целом. Есть или очень дорогой пафос, либо совок низшего качества. Но немного побродив по городу можно наткнуться на прекрасное место и мне с этим повезло. Это трактирчик самообслуживания, приятное кафе с хорошим меню. Получился вот такой наборчик за 500 рублей по нашему: Порадовал большой кусок грудинки и просто невероятный ржаной хлеб. Суп очень даже наваристый, там не бульон один, а картошка и фасоль. Вторым пошла фаршированная курица и бигус из капусты. Все отменного качества. Ну и конечно как было не взять местных драников и что удивительно, они оказались с мясом, что вдвойне приятно. Вкусно и вокруг окружает красота. Ну и прекрасным аккордом было разливное пиво местное с приятным вкусом и неплохой кофе. После этого можно было сказать одно- ай да вкусно. Побольше Витебску и Беларуси таких мест пожелаем. Все таки советский общепит это точно должно остаться в прошлом.
Ай да Витебск, ай да вкусный сын - часть вторая.
12 октября 202212 окт 2022
17
~1 мин