Каждый месяц семейная шоколадная мастерская из Домодедова «Юкатан» производит столько шоколада, что одному человеку хватит на 16 лет. Не представляйте горы продукции, ведь каждому из нас ежедневно необходимо всего 50 грамм настоящего чёрного шоколада.
Владельцы кафе-мастерской «Юкатан» Артём и Алёна Мовчан стали гостями программы «Бизнес-ланч». В интервью они рассказали, как расширяется клиентская база и что сейчас происходит с логистическими цепочками. Они также объяснили, насколько сложно было выходить на маркетплейсы с шоколадом и конфетами, и кто приходит к ним на мастер-классы в «Юкатан».
Фото: «Радио 1»