Хотите приготовить что-то вкусненькое и новенькое. Вот Вам наш вариант вкусного блюда на завтрак и не только. Именно тут Вы найдете ответ, что приготовить из яиц, когда все надоело.
Приступим к приготовлению:
1. Помоем и почистим овощи. Точные пропорции будут указаны в конце рецепта.
2. Нарежем кубиками помидоры, лук и перец.
3. Отправим их на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4. Обжаривать будем до полуготовности 5-10 минут.
6. Добавим специи по вкусу у нас это приправа универсальная, укроп и чеснок сушенный. Так же на этом этапе солим, и добавляем секретный ингредиент - сахар. Он сделает нашу яичницу необычно вкусной.
7. Вбиваем яйца.
8. Все тщательно перемешиваем, и оставляем готовиться под крышкой чуть меньше 10 минут.
9. Когда наше блюдо готово посыпаем его кунжутом. И оставляем ненадолго под крышкой.
Можно и без кунжута, но нам так нравится больше.
Ингредиенты для нашего блюда:
- яйца - 5 шт.
- лук - 1 шт.
- помидоры - 4 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- масло растительное - для жарки
- кунжут - для посыпки
- специи - по вкусу
- соль и сахар - по вкусу