Гусиные яйца появились в рационе питания человека со времен одомашнивания гусей. Гусиное яйцо является диетическим продуктом, в три раза крупнее куриного, имеет толстую скорлупу, долго хранится и обладает высокими питательными качествами. Поэтому не удивительно, что многие птицеводы выбирают именно гусей для разведения.
Какая порода гусей самая лучшая для производства яиц? Об этом мы поговорим в сегодняшней статье.
Одними из популярных домашних птиц для производства яиц у отечественных и зарубежных фермеров считаются китайские гуси. Их предком является сухонос — представитель семейства Утиных, распространяются чаще всего на обширных пространствах Восточной Азии и Южной Сибири.
Китайские гуси – одна из самых неприхотливых пород. Эти небольшие, крепкие и выносливые гуси очень любят зеленые корма, плодовиты, отличаются качественным нежным мясом и имеют высокие показатели яйценоскости.
Характерные признаки породы:
- Статность и стройность телосложения.
- Туловище среднее, немного вытянутое в длину. Передняя часть слегка приподнята.
- Длинная шея похожа на лебединую.
- Голова удлиненная. На лбу имеется шишка – этот характерный признак, который легко позволяет отличить породу.
- Грудная клетка округлая, плавно переходит в мощный живот.
- Клюв небольшого размера ярко-оранжевого или темно-коричневого цвета.
- Хвост короткий.
- Лапы крепкие, расставлены в стороны.
- Оперение густое и плотное.
- Голос звучный и высокий.
Китайские гуси делятся на два подвида по цветам: коричнево-серые с темными глазами или белые с голубыми глазами.
Белый подвид китайских гусей появился вследствие одомашнивания шишковатого китайского гуся. Описание белого подвида совпадает с общими признаками китайских гусей. Единственная отличительная черта – белое оперение. Цвет клюва, лап, лобной шишки и плюсен – ярко-оранжевый.
Показатели воспроизводства этого подвида – 70-80 %, а выживаемость гусят – до 99 %. Недостатком белых «китайцев» считается агрессивное поведение, которое наблюдается у этих гусей в определенные периоды.
У серого подвида те же предки, что и у белого. Серых «китайцев» активно разводят в России с 18-го века, и активно скрещивают с другими породами, чтобы улучшить их мясные характеристики.
Поскольку сегодня мы говорим о производстве яиц, то нужно отметить, что китайские гуси – одна из самых плодовитых пород в мире. Гусыни приносят от 40 до 100 яиц в год. Это в два раза больше средней продуктивности некоторых других пород гусей, и они начинают нестись раньше.
Гусята быстро набирают массу, в 9 недель они весят 3 кг. Половозрелость у самцов и самок наступает на 9-10 месяц жизни. Гусиная яйцекладка длится полгода. При хорошем здоровье гусыня будет откладывать по яйцу почти через день с ранней весны до поздней осени.
Преимущества китайской породы:
- Высокая яйценоскость;
- Быстрый рост птенцов;
- Неприхотливы к уходу и питанию;
- Вкусное и нежное мясо;
- Качественный пух;
- Высокая выживаемость молодняка;
- Стойкость к болезням.
Минусы китайской породы :
- Уступают другим видам гусей по весу тушки;
- Плохо выживают в суровом климате;
- Немногие гусыни способны высиживать яйца.
Нетребовательность к условиям содержания – одно из ключевых преимуществ породы. Главное, обеспечить птиц хорошим птичником, просторным выгулом и полноценным питанием.
Питание гусей несколько отличается от рациона прочей домашней птицы. Главный ингредиент в рационе китайских гусей – зелень. Если птица регулярно пасется на выгуле, кормится в водоеме, то растут они крепкие и здоровые. А вот зимой птице понадобится дополнительное питание.
Гусята начинают питание на стартовом корме, дополненном травой и другой растительностью.
На маркетплейсе e-Feed представлен комбикорм для гусят от рождения до 26-х недель, который содержит в себе все необходимые белки, аминокислоты и минералы для здоровья птицы.
Комбикорм Гус старт (гусята 0-3 нед.): https://clck.ru/32LDh3
Вся продукция для гусей по ссылке: https://clck.ru/32LDm2