В больницу Карелии поступило опасное молоко

В сентябре этого года в одной из больниц Республики Карелия госинспектор Россельхознадзора участвовал в мероприятии в рамках пищевого мониторинга. На проверку были взяты пробы ультрапастеризованного молока производства Смоленской области. Пробы отправили экспертам в ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория». В ходе исследований было выявлено несоответствие молока по массовой доле белка, значение которого в пределах нормы не менее 3,0%. Результаты в лаборатории показали 1,24%. Производитель и получатель продукции получили выговор и предупреждение о недопустимости нарушения обязательных требований условий производства и хранения. Информацию о нарушении передали в Прокуратуру по РК.