Найти в Дзене
На Кухне с Николаем

Ну очень вкусное блюдо / Шулюм в казане на костре.

✳️Друзья пришла осень и пришло время приготовить замечательное блюдо в казане на костре , Шулюм это блюдо простое, вкусное , сытное и прекрасное , советую попробовать 🔥🔥🔥

✳️ Для этого блюда нам понадобиться 👇

✅️ Курица 1 шт 

✅️ Картофель 500 гр

✅️ Лук 2 шт 

✅️ Морковь 2 шт 

✅️ Перец Болгарский 2 шт 

✅️ Зелень 1 пучок

✅️ Чеснок 1 шт 

✅️ Перец острый 1 шт 

✅️ Соль и чёрный молотый перец по вкусу

✅️ Вода 5 литров 

✳️Приготовление 

Для начало приготовим нашу курицу , помоем , порежем на порционные кусочки посолим и перемешаем.

Далее в казан нальем растительное масло и обжариваем курицу до золотистого цвета ,

Курица обжарилась убираем .

Следующим этапом обжариваем лук и морковь 4 минутки и добавляем перец и ещё жарим 4 минутки ,далее сверху добовляем обжаренное мясо и заливаем водой , солим и перчим по вкусу и тушим 40 минут . После окончании времени добовляем картошку и ещё тушим 20 минут . По окончании времени добовляем зелень , мелко порезанный чеснок, лавровый лист, Перец острый и даем настояться 30 минут , и наш превосходный ,вкусный, простой, сытный Шулюм готов .

#блюдо #Шулюм #еда #простыерецепты