Сейчас стол - это просто предмет мебели, а когда-то его называли ладонью Бога, на него старались не ставить посторонние предметы.
Стол - длань бога
Прием пищи на Руси был похож на ритуал, имелись свои правила. Не принято было садиться за стол в грязной одежде, не сняв шапку, не помыв руки. Перед приемом пищи читалась молитва. Наши предки верили, что если приступить к трапезе не помыв руки, без молитвы, человек съест в 3 раза больше, т.к. вместе с ним будут кушать домовые и другая нечисть.
За столом нужно было вести себя прилично, молчать или же говорить на нейтральные темы. Запрещалось шуметь, смеяться, шутить, произносить срамные слова. Вот что об этом пишут в "Домострое":
«Если едят в благоговейном молчании иди за духовной беседой, тогда им невидимо ангелы предстоят и записывают дела добрые, а еда и питье тогда в сладость. Если станут еду и питьё, хулить, точно в отбросы сразу превращается то, что едят.
А если при этом грубые и бесстыднее речи звучат, непристойное срамословие, смех, забавы разные или игра на гуслях и всякая, музыка, пляски и хлопанье в ладоши, и прыжки, всякие игры и песни бесовские,- тогда, словно дым отгоняет пчел, отойдут и ангелы Божьи от этой трапезы и непристойной беседы.
А бесы возрадуются и налетят, свой час улучив, тогда и творится все, что им хочется: бесчинствуют за игрой в кости и шахматы, всякими бесовскими играми тешатся, дар Божий - еду, и питье, и плоды земные - на посмешище бросят, прольют, друг друга колотят, обливают, надругаясь всячески над Божьим даром, а бесы записывают эти дела их, несут к сатане, и вместе радуются они погибели христиан».
Стол обычно ставили в красном углу, и старались никогда не переставлять с места на место. Это было место самого Бога, на него старались не ставить посторонние предметы. У славян там могли постоянно находиться только хлеб и соль. Считалось, что если оставлять на столе хлеб, можно притянуть в дом достаток и благополучие.
«Стол — то же, что в алтаре престол, а потому и сидеть за столом, и вести себя нужно так, как в церкви»
Нельзя было стучать по столу. У белоруссов существовал обычай: человек, отправляющийся в путь, должен был поцеловать стол: середину, если дорога дальняя, 1 или 2 угла, если идти недалеко. Возвращаясь, нужно было снова поцеловать стол.
Как проходила трапеза
У каждого члена семьи было свое место за столом. Во главе стола, под иконой, сидел хозяин дома, справа - младший брат или старший сын. Чем ближе к нему, тем место считалось почетнее. Если отца не было, его место принадлежало женатому старшему сыну или же матери.
Пока все не рассаживались, есть не разрешалось, даже если стол был уже накрыт. Как только хозяин дома брал в руки ложку, это было сигналом: можно есть. Суп или каша подавались в общей миске, каждый должен был зачерпнуть себе своей ложкой.
Запрещалось стучать ложкой по столу, громко разговаривать и смеяться, зачерпывать еду 2 раза подряд, не откусив хлеб. Если не спеша, не прихлебывая. Запрещалось ругать кушанья, нужно было быть благодарными на то, что есть еда.
"Аще ли хто хулит мяса ядущая и питье пьющая в Закон Божии...да будет проклят".
За порядком следил хозяин дома, если кто-то нарушал его, то мог получить от него ложкой по лбу. В конце читалась молитва, произносились слова благодарности. Все оставались сидеть за столом до конца обеда, вставать раньше времени, "ломать стол" было нельзя.