Найти тему
Дом с Котом

Очень грибное утро! А ведь надежды на грибной сезон почти не было...

Удивительно, что в этом году грибов не было совсем до октября. Обычно с 10 чисел июня можно ходить в лес и собирать то один вид, то другой. А в этом году ни-че-го, даже сыроежек, и тех не было. Зато октябрь порадовал и теплым бабьим летом, и превосходным слоем белых грибов, которые собирать одно удовольствие!

даже Вера находит!
даже Вера находит!

Грибы все как на подбор не червивые, целые, аккуратненькие. Вырастают буквально за ночь, вот, кажется, еще утром проходил по этому месту, а к вечеру посреди полянки уже торчит гриб!

-2

Одно удовольствие собирать лесной урожай! Можно совершенно "легально" уйти в лес на пару часов и отдохнуть душой и телом!

-3

Особенно приятно находить вот таких крошек целыми полянками, они сразу отправляются в отдельную корзинку и потом - прямиком в морозилку в целом виде. Зимой можно и картошечку с ними пожарить, и суп сварить праздничный))).

-4
-5

Большие белые не менее приятно находить, чувствуешь себя первооткрывателем, обхитрившим с десяток грибников, которые ходили по этим же местам, но не заметили гриб-великан. Такие экземпляры отправляются в сушилку в качестве тонких ломтиков. Согласитесь, суп, особенно традиционные щи, из сухих белых - это нечто особенное!

-6

Каждый гриб - как новое открытие! Вы знали, что у березовых белых есть на шляпке вот такая белая каёмочка? Они отличаются от еловых белых еще и прямо ножкой, гладкой шляпкой и ее золотисто-охристым цветом.

-7

Утро продуктивным выдалось: небольшая, но полная корзинка березовых и еловых белых (40шт), польский гриб и штук пять подберезовиков. Последние берем всегда потому, что в сушеном виде они дают тот самый яркий грибной аромат, к которому мы привыкли.

-8

Но сколько бы не было в лесу грибов белых, а взгляд все равно цепляется за мухоморы! Ну до того они красивые, до того яркие! Листайте галерею->

А когда грибы в корзинку уже не помещаются, но пройти мимо сил никаких нет, на помощь приходит русская смекалочка! Можно вот такую вязанку соорудить и донести до дома грибочки целыми и красивыми.

-10

Спасибо, что сходили с нами в лес! Пока грибы буквально у калитки начинаются, нет никаких сил сопротивляться и отсиживаться дома, поэтому каждая свободная минутка = вылазке в знакомые места. Не теряйте, на нас просто напал лесной урожай!

Еда
6,93 млн интересуются