Найти тему
СУДЬБАРИКИ

Капризные «ёжики» встали между братом и сестрой

Иногда банальный кулинарный эпизод расскажет об отношениях больше любых слов. Жизнь подбрасывает ответы там, где их даже не предполагаешь найти...

Однажды я сильно поразилась жалобам 40-летней знакомой на невестку (жену своего брата). Брат, надо сказать, ею очень любим. С детства она его опекала, заботилась о нем. Хорошие отношения, да? Нормальные такие, добрые. А вот не спешите с выводами.

- Представляешь, они у неё по пальцам размазываются, а она еще яйцо добавляет. Ну не дура ли? как так можно? Есть у нее вообще мозги? Сомневаюсь, - любящая сестра возмущалась, чуть не плача от негодования.

Речь шла о колобках из мясного фарша.

Фарш с рисом нормальной консистенции (фото pxhere.com)
Фарш с рисом нормальной консистенции (фото pxhere.com)

Будучи сама хозяйкой, оперативно пытаюсь соображать, как бы я вышла из положения.

- Жидкий? Хм. Значит, надо хлебца добавить, - вставляю свои предположения. – Только слегка молоком размочить. Или водой. Не переборщить, а то лишней жидкости получится много. А еще я бы манку там или, на худой конец, ячневой пару ложек сыпанула. Это в крайнем случае, если уж совсем жидкотня.

- Да не-е-е. Там и хлебушек уже есть. И крупа; это ж ёжики с рисом. Фарш-то как раз по густоте нормальный. Самое то. Просто к рукам липнет, - уточняет Ольга.

Где тут подвох и какой? Не могу понять. Сколько помню, никогда не было проблем с этими ёжиками.

Бабуля всегда приходила всем на помощь добрыми советами (фото pxhere.com)
Бабуля всегда приходила всем на помощь добрыми советами (фото pxhere.com)

Может, только в первый раз, когда лет в тринадцать интерес к готовке стал появляться и учились мы на ходу. Наверное, сначала тоже прилипало. Хорошо, бабуля у меня была мудрая, подсказала: «Рученьки водичкой смочишь, шарики быстренько скатаешь и – бульк их туда, в кипяток». Варись себе спокойненько, блюдо шедевральное, мы тебя ждём-с.

- Это что – проблема? Возьми ты, блин, налей воды в мисочку, - не унималась Ольга. - Ладошки обмочила, оно тогда и не липнет. Куда уж проще!

- А-а. Поняла. То есть она насухо фарш загребает что ли? – уточняю.

- Ну конечно! Я же говорю, мозгов у нее совсем нет, - подытожила ревнивая сестра. И замолчала, ожидая солидарности с ней в ее непримиримой критике глуповатой избранницы обожаемого братца.

Братца я тоже знаю, она младше сестры лет на 10-12. Тихий. Деликатный. Не очень «мужественный», но добрый и порядочный. Когда после нескольких недель знакомства его избранница забеременела, женился не задумываясь.

Спутница моложе его на 5 или 7 лет. Арифметика несложная: получается, Ольге она в дочери годится. По хозяйству молодая жена, возможно, не во всём идеальная. Вот уж это точно не проблема, жизнь не раз доказывала, что всему можно научиться постепенно.

Почему бы не подсказать, элементарно не поделиться опытом с молодой хозяйкой? Все мы всему учились при помощи окружающих, разве нет?

Ответ интуиция подсказала мгновенно. Дело не в шариках, дело в неприязни. В нелюбви.

Молодые полюбили друг друга и были счастливы вместе (фото pxhere.com)
Молодые полюбили друг друга и были счастливы вместе (фото pxhere.com)

Любовь – это забота. Непродуманная, продиктованная потребностью души, на автомате. Само по себе возникает желание поддержать советом, подсказать, облегчить жизнь человека, которому даже просто симпатизируешь. А тем более, если любишь брата, а он любит эту женщину, почему бы не поддержать?

Продолжение следует...