Ингредиенты: Творог мягкий 5% - 150 г; Молоко 2,5% - 300 г; Банан - 100 г; Агар - 7 г; Сахар тростниковый - 10 г (Либо сахарный заменитель 1-2 саше) Приготовление: 100 г молока и творог пробить в блендере, добавить подсластитель. Банан порезать кубиками, смешать с молочно-творожной смесью. Агар замочить в 200 г молока примерно на 15-20 минут. Нагреть и кипятить 5 минут, постоянно помешивая, до полного растворения агара. К горячему раствору добавить творожно-банановую смесь, размешать, разлить по формам, оставить застывать при комнатной температуре часа на полтора. ❤️ Приятного аппетита! ❤️
Ингредиенты:
Творог мягкий 5% - 150 г;
Молоко 2,5% - 300 г;
Банан - 100 г;
Агар - 7 г;
Сахар тростниковый - 10 г
(Либо сахарный заменитель 1-2 саше)
Приготовление:
100 г молока и творог пробить в блендере, добавить подсластитель. Банан порезать кубиками, смешать с молочно-творожной смесью.
Агар замочить в 200 г молока примерно на 15-20 минут. Нагреть и кипятить 5 минут, постоянно помешивая, до полного растворения агара.
К горячему раствору добавить творожно-банановую смесь, размешать, разлить по формам, оставить застывать при комнатной температуре часа на полтора.
❤️ Приятного аппетита! ❤️