Если вы относите себя к тем, кто не только любит провести вечер за просмотром хорошего фильма, но и обожает японскую и азиатскую кухню, вам наверняка будет интересно увидеть фильмы, связанные с этой темой.
Это позволит не только лучше разобраться во всех тонкостях и особенностях жизни в Азии, но и по-настоящему научиться ценить азиатские блюда.
1. Одуванчик (1985)
Достаточно популярная в Азии кинолента. Само кино повествует о дальнобойщике Горо, который во время очередного рейса, решает остановиться в придорожной лапшичной, где знакомится с хозяйкой заведения по имени Тампопо (в переводе “Одуванчик”). Кино повествует о том, как Горо, желая помочь не преуспевающей в своем бизнесе Тампопо, обучает ее кулинарии. Само кино богато на юмор, гастрономические открытия и драму. “Одуванчик” - местами не самый интересный, но достаточно забавный фильм.
2. Мечты Дзиро о суши (2012)
Пожалуй, один их самых популярных документальных фильмов о суши. Он способен понравиться не только настоящим эстетам в формате азиатской кухни, но и зацепить своими чувствами и эмоциями.
Само кино повествует о 85-ти летнем Оно Дзиро - самый пожилой повар в истории, который получил три звезды Мишлен. Помимо этого, его по праву называют величайшим мастером по приготовлению суши. Эстетическое удовольствие, а также погружение внутрь азиатской кухни гарантированы.
3. Ресторан Ринко (2011)
Это фильм о человеке, у которого есть мечта. Ринко мечтает открыть собственный ресторан азиатской кухни. Фильм достаточно многообразен в своем философском посыле. Здесь и о проблеме поколений, и о сложности реализовать себя, и что самое главное - о вере в мечту. Само кино будет интересно не только любителем азиатской кухни, но и прекрасно подойдет для тех, кто мечтает о погружении в японский быт и атмосферу.
4. Небольшой лес: Лето и осень (2014)
Фильм идеально подойдет для тех, кто не ограничивает Японию лишь историями про суши и роллы. Кино повествует о жизни простого человека из провинции. В нем показаны классические и крайне простые рецепты азиатской кухни: от процесса выращивания риса до этапа его приготовления. И все же, это не совсем художественное, но и не документальное кино. Его стиль и жанр сложно описать в классическом понимании киноведения. Скорее, это фильм о жизни - о человеке, который пришел в японскую провинцию с камерой и стал снимать все, что попадется ему на пути.
5. Камомэ (2006)
Фильм по-настоящему открывает всю глубину японской души. Сами действия фильма происходят в Финляндии, где 38-ми летняя девушка Сатиэ, решает открыть ресторан «Камомэ» («чайка» по-японски) азиатской кухни. В нем показан весь ее тернистый путь - от пустых столов до заслуженной местечковой любви. Фильм идеально подойдет для тех, кого впечатлили сильные и целеустремленные персонажи из фильма “Одуванчик”. В фильме есть место для драмы, любви и юмора.
Конечно, помимо основной линии формирования японской души в Финляндии, большое внимание в киноленте уделено приготовлению традиционных японских блюд.