Доброе время суток! Приветствую Вас на своём канале.😍
Делюсь рецептом вкусного домашнего торта быстрого приготовления на сковороде, с заварным кремом.😋
Рекомендую приготовить. 👍 Не пожалеете🤗
Надеюсь, что рецепт вам понравится.😋
Если у вас нет духовки, или Вы не любите с ней возиться, готовьте этот торт!Его можно испечь на сковороде.
Мягкий торт из сгущенки, с заварным кремом не сложен в приготовлении.
Приготовление торта займет около получаса вашего времени.
Ингредиенты:
рассчитано на 8 порций
- Мука - 510 г.
- Молоко (жирность 2,5%) - 500 мл.
- Яйцо (среднего размера)- 3 шт.
- Сахар - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 200 г
- Вареное сгущенное молоко - 350 г.
- Разрыхлитель - 5 г.
- Сахар ванильный или ваниль - 4 г.
- Фрукты для украшения торта (по желанию и наличию в холодильнике).
- или
- Орехи грецкие - 150 - 200 г (по желанию и наличию орехов).
Этапы приготовления:
Подготавливаем все ингредиенты.
Первым делаем заварной крем.
В кастрюлю или сотейник вливаем молоко, разбиваем 2 яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, 60 г муки и ставим на медленный огонь.
Периодически помешивая, следим, чтоб не пригорело.
Когда крем закипит и загустеет, добавляем сливочное масло и снимаем с огня.
Пока крем закипает, готовим коржи.
Разогреваем сковороду на среднем огне.
В миске (любой емкости) перемешиваем вареную сгущенку, 1 яйцо, разрыхлитель, затем - 350 г просеянной муки, все перемешиваем.
Добавляем остаток муки и замешиваем тесто руками. Разделяем тесто на 8 частей.
Раскатываем каждую часть и с помощью формы, если нет формы, обыкновенной тарелкой, вырезаем ровные круглые коржи.
Выпекаем коржи на сковороде без добавления масла в течение 1 минуты с одной стороны и 30 секунд с другой стороны.
Собираем торт: выкладываем корж, затем промазываем его кремом. Процесс повторяем со всеми коржами.
Торт можно сверху украсить немного фруктами или посыпать измельченными грецкими орехами. Делайте по своему вкусу.
Торт на скорую руку готов.
Дайте настояться тортику в холодильнике 2 часа.
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал👌, ставьте лайки👍, пишите комментарии 😍.
#готовимдома, #тортик, #домашняякухня, #тортнасковороде, #торт, #домашняякухня,
.