Добрый день, дорогие читатели!
Недавно муж с сыном подсели на передачу "Кондитер" на телеканале "Пятница". Они смотрят её постоянно, сезон за сезоном, обсуждают профессионализм кондитеров и внешний вид тортов.
Поддавшись этой сладкой атмосфере, муж, который в жизни миксер ни разу в руках не держал, решил испечь торт. Сын папу поддержал, сказал, что, когда папа поедет на шоу "Кондитер", он будет за него болеть, но сразу предупредил, что торт есть все равно не будет, каким бы вкусным он не был. Ну не ест он у нас ни торты, ни пирожные. Зато сразу начал прикидывать, на что можно будет потратить ещё невыигранный папой миллион (главный приз шоу). В общем предприимчивый у нас ребёнок растёт)))
А муж где-то около недели ходил-маялся, искал рецепт, собирался с мыслями. Моя помощь была отвергнута. Он сказал, что этот торт он испечёт полностью сам.
Свой выбор он остановил на Наполеоне, забаррикадировался на кухне в воскресенье и ушёл глубоко в процесс. Моя кухня на несколько долгих часов превратилась в поле битвы, видимо муж решил, что его семье в этот день есть совсем не обязательно.
На самом деле я подозреваю, что все 11 лет брака муж умело прикидывался, что совсем не умеет готовить.
Наполеон - далеко не лёгкий торт, особенно если делать слоёное тесто с нуля. Особенно, если ты даже духовку ни разу в жизни не включал. Но муж справился.
14 коржей, огромная миска заварного крема "Пломбир" и 4 часа нечеловеческих усилий сотворили чудо.
В понедельник, когда торт наконец-то пропитался, мы сняли пробу. Вкуснее Наполеона я не ела, честно Вам скажу. Я сама неплохо пеку, но все-таки мой Наполеон не дотягивает до планки, которую установил муж.
Надо сказать, что рецепт торта теперь хранится за семью печатями, и даже мне не разрешено хоть одним глазком взглянуть на него.
Но во всем есть свои плюсы: кажется, я знаю, кто теперь у нас будет печь торты на дни рождения)))
А пока муж ещё находится в счастливом неведении этой новости, пойду я наверну ещё кусочек торта, уж очень вкусный он вышел. К слову сказать, сын торт так и не попробовал, как мы его ни уговаривали.
Дорогие представительница прекрасного пола, а Ваши мужья удивляли Вас своими кулинарными шедеврами?
#шоу кондитер #пятница #кондитер #наполеон #домашний наполеон