В сегодняшней статье расскажу вам рецепт любимых сырников,рулетиков из лаваша с начинкой,и шарлотки из яблок и бананов.
Сырники
Нам потребуется
- Творог 7-9% 2 пачки
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Манка (для обвалки)
- Масло растительное
Способ приготовления
1) Творог разминаем вилкой, добавляем яйца,сахар, муку.
2) Мокрыми руками формируем сырник и обваливаем в манке.
3) Выкладываем сырники на сковороду с разогретым растительным маслом и жарим до образования румяной корочки
Сырники готовы! Подавать можно со сгущенкой, сметаной, вареньем, мёдом.
Лаваш с начинкой
Нам потребуется
- Лаваш
- 3 яйца
- Сыр твердый 150 гр
- Несколько крабовых палочек
- Майонез по вкусу
Способ приготовления
1) Яйца отвариваем
2) Сыр натираем на мелкой тёрке,туда же яйца,и крабовые палочки
3) Заправляем майонезом, солим по вкусу
4) Выкладываем начинку на лаваш и заворачиваем в рулет. Убираем в холодильник на пару часов. Затем нарезаем на порционные куски.
Начинка может быть разнообразной. Можно добавить консервы горбуши, либо творожный сыр и красную рыбку, любые овощи. На что хватит вашей фантазии!
Шарлотка
Нам потребуется
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- Сода 0,5 ч. л.
- Яблоки 3 некрупных
- Банан
Способ приготовления
1) Яйца взбиваем с сахаром
2) Добавляем муку и соду и продолжаем взбивать
3) Яблоки и бананы моем,чистим,и режем кубиком.
4) Добавляем фрукты в тесто и все перемешиваем
5)Духовку разогреваем,форму смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Выпекаем на среднем огне до готовности. У всех духовки пекут по разному, поэтому время не указываю.
5) Как только пирог готов,смазываем сливочным маслом.
Вот такие лёгкие рецепты на каждый день. Приятного аппетита!
Дорогие читатели, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
#еда #рецепты #обед #выпечка