Ингредиенты:
-Фасоль консервированная — 400 г
-Помидоры красные — 2-3 шт.
-Масло растительное — 2 ст. л.
-Чеснок — 2-3 зубчика
-Соль, смесь перцев — по вкусу
-Зеленый лук — 1/2 пучка
Приготовление:
1. Банку фасоли вскрыть, слить ненужный сок.
2. Помидоры вымыть, нарезать небольшими кубиками.
3. Готовим заправку: в отдельной чаше смешиваем масло, соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс (или мелко нарезанный). Тщательно перемешиваем вилкой.
4. В большой плошке соединяем фасоль, нарезанные помидоры и мелко порубленный зеленый лук, заправляем салат. Аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить фасолинки.
Приятного аппетита!
