Цены на продовольствие на планете снижаются шестой месяц подряд.
Согласно данным Продовольственной организации объединенных наций (ФАО ООН), сентябрь вновь показал падение.
При этом пиком был март 2022 года, когда стоимость еды в мире оказалась максимальной.
В целом индекс ФАО снизился в сентябре примерно на 1,1%, если сравнивать с августом. Однако если сравнивать этот сентябрь с прошлым, то имеем рост 5,5%.
Растительное масло сильно дешевеет
Всего за месяц индекс цен на него, согласно данным ООН, снизился на целых 6,6%, это самый низкий уровень с февраля 2021 года.
Причин у такого падения несколько:
увеличение экспорта соевого масла из Аргентины.
рост экспорта подсолнечного масла из стран черноморского региона (Россия, Украина).
снижение цен на нефть (удешевление логистики).
А вот с зерном – проблемы
Как считает ООН, зерно – один из главных продуктов питания на планете – напротив, дорожает.
Сентябрьский индекс ФАО ООН вырос по сравнению с августом на 1,5%.
Пшеница подорожала на 2,2%, у такого подорожания тоже есть свои причины:
под вопросом состояние урожая в Аргентине м США
Евросоюз наращивает экспорт, при этом в стране очень высокое внутреннее потребление, так что самим европейцам может не хватить остатков.
дальнейшая судьба зерновой сделки между Россией и Украиной под вопросом.
Что касается молока, мяса и сахара, то по ним индекс ФАО за месяц снизился примерно на 0,5%.
Во многом благодаря Бразилии – эта страна является одним из важнейших в мире экспортеров как сахара, так и мяса (баранина), и в этом году у нее хорошие перспективы относительно объемов производства этих продуктов.
Однако такая динамика не должна успокаивать – как считает ООН, в мире есть как минимум 45 стран, в том числе 33 африканских, которым не хватит собственных запасов еды, и они будут нуждаться в дополнительных поставках продовольствия.
Снижение цен – хуже, чем рост
Как отмечает директор Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович, радоваться снижению цен вообще не стоит, это происходит только тогда, когда у населения падают доходы.
В противном случае мы бы имели остановку роста цен – но не снижение. Дефляция хуже, чем инфляция, поскольку при дефляции бизнес перестаёт получать большие доходы, что в конечном итоге может означать его сворачивание.
Поэтому не исключено, что снижение цен на продовольствие в мире – это еще один признак рецессии, которую ждут сегодня в очень многих странах.
