Здравствуйте, уважаемые читатели! Спасибо, что заглянули. 🙂
Если вы любите побаловать себя сладостным экзотическим вкусом, то сейчас самое время. Сезон вкуснейшего манго не долгий: с конца августа по начало декабря.
Из всех манго, которые я пробовала, самый обалденный - египетский, сорт Кейт. Фишка в том, что мы получаем необработанный фрукт. Живой и напитанный солнцем. Как с ветки.
В Египте плоды собирают и пакуют в ящики. Всё. Без обработки. Времени от сбора до полной порчи не много - всего месяц. За этот месяц вкусненькие манго доходят до наших столов.
Египетский сорт выглядит так
Темные крапины на кожуре - следствие того, что фрукт не подвергался обработке химическими веществами. Они - признак спелости.
Мякоть манго Кейт плотная, сладкая, яркая и очень сочная. Идеальная! Божественная! 😋
Хороший спелый плод чуть мягкий на ощупь. Приятно пахнет. Если сильно мягкий, не берите. Возможно, он переспел и забродил.
Египетское манго достаточно крупное с плоской косточкой, вес фрукта от 500 гр до 1 кг.
Так как манго не только вкусное, но и полезное, в сезон беру много и часто. В моей семье их любят все. Едят наперегонки. Младшая прикрывает глаза от счастья, уливается соком и трескает за обе щеки. 😁
Свежие вкуснейшие манго покупаю во Вкус Вилле. Осенью их завозят много и продают с хорошей скидкой. Цена удовольствия: 100 - 200 рублей за штуку. Вкус Вилл заботится о качестве продукции и не пускает в продажу не годные плоды.
А вы любите манго?