Аппетитный, в меру сладкий и очень ароматный торт можно приготовить из обычной моркови.
Тортик можно дополнить сметанным кремом, который придаёт нежный вкус.
Такое яркое угощение подавайте не только к семейному чаепитию, но и на праздничный стол.
Ингредиенты:
Для теста:
Морковь 2 стакана
Сахар 2 стакана
Яйца 4 шт
Маргарин 1 пачка
Мука 3 стакана
Сода гашёная 1 ч.ложка
Для крема:
Сметана 15% жирности 500 гр
Сахар по вкусу
Приступим:
1. В подходящей ёмкости смешиваем яйца и сахар. Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем соду гашёную. Перемешиваем.
3. Добавляем растопленный маргарин и муку.
4. Сырую морковь натираем на тёрке ( можно на мелкой, можно на крупной). Добавляем в тесто.
5. Выпекаем 3-4 коржа в разогретой духовке до 180°С.
6. Сметану смешиваем с сахаром и хорошо перемешиваем. В крем сахар добавляйте по своему вкусу.
7. Смазываем коржи кремом( крема не жалейте) и убираем тортик в холодильник минимум на 5 часов.
• Отмеряем ингредиенты гранёным стаканом!!!
Обалденный вкус тортика обязательно понравится вам и вашим деткам!!!
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!! 😊😊😊
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!! 👍👍👍