Блюдо из нашей молодости, когда мы жили в крошечной комнатушке в общежитии, без всяких удобств в комнате. Очень простое и очень вкусное, но я про него забыла напрочь, как ни странно это звучит. 1 кг картофеля нарезали соломкой и разложили на смазанном раст маслом противне, посололи, поперчили и слегка " сбрызнули" майонезом. Затем 2 мелких луковицы, нарезанных полукольцами, распределили равномерно на картофель, а затем слой фарша минимум 800 гр, " сбрызнули" немного майонезом и в духовку на 30 минут примерно. (180 -190 градусов) За несколько минут до готовности посыпали сыром! Вкусно, просто и быстро!
Блюдо из нашей молодости, когда мы жили в крошечной комнатушке в общежитии, без всяких удобств в комнате.
Очень простое и очень вкусное, но я про него забыла напрочь, как ни странно это звучит.
1 кг картофеля нарезали соломкой и разложили на смазанном раст маслом противне, посололи, поперчили и слегка " сбрызнули" майонезом.
Затем 2 мелких луковицы, нарезанных полукольцами, распределили равномерно на картофель, а затем слой фарша минимум 800 гр, " сбрызнули" немного майонезом и в духовку на 30 минут примерно. (180 -190 градусов)
За несколько минут до готовности посыпали сыром!
Вкусно, просто и быстро!