Сегодня был день в заботах. Утречком забежал в пустующую квартирку родственников, там закинул шмот в стиралку и убежал на рынок. Мог бы и у себя постирать, но есть несколько но..
- у меня стиралка тупит и слишком рано сливает воду, надо починять ее
- в пустующей хате удобнее, постирал, повесил на сушилку, работа через дорогу, зашел забрал, а у меня будет сушиться, ходи там, обходи все это что сохнет
- хозяева пустующей хаты просили забегать и наводить там кипишь.
Пошел на рынок, чисто прикупить лучка и морковки, в итоге купил сало, капусту, перцев, помидор, укропа, петрушки, лучка и морковки, и хлебушек.
Пришел в дом, стерлядь уже разморозилась и стал я исполнять сначала ушицу царскую из стерляди. Голова стерляди как пол моей была, добавил еще хвостик, туда же луковицу не чищенную лавровый лист. Покипятил их, достал, закинул картошку, морковку и лук уже порезанный и еще кусочек рыбки. Когда все сготовилось присыпал укропом и петрушкой, ну и в процессе соль, перец по вкусу и это вот всё.
А часть рыбных кусков нарезал, посолил, поперчил, выдавил лимон.
Выложил это всё в мультиварку, присыпал луком порезанным опять же, кусочком лимона и поставил на тушение.
Короче, у меня рыбный день.
