Морские свинки (лат. Cavia porcelus) – вид одомашненных грызунов, которые несмотря на название зоологически не имеют ничего общего с обычными свиньями. Морские свинки не живут в море и, за редким исключением, не умеют плавать. К слову, морской свинку прозвали только в России, Польше и Германии. Можно обоснованно полагать, что у слова «заморская» просто со временем отпала приставка за-. Заморские свинки, то есть привезенные из-за моря. Но как и откуда они к нам прибыли? И почему же свинки? Разберемся в нашей статье.
Происхождение и одомашнивание морских свинок
Прародиной современных морских свинок является Южная Америка, а история существования этих пушистиков насчитывает свыше 35 млн лет. Считается, что одомашнивание свинок началось в период 8 - 3 тысячелетия до нашей эры. Индейцы содержали этих животных в домах для использования в пищу и для ритуальных жертвоприношений.
Так, в ходе раскопок одного из становищ к северу от центральной части побережья Кулебрас I (3–2 тысячелетие до нашей эры), ученые обнаружили специальные помещения для морских свинок. Они выглядели как небольшие туннели между соседними помещениями. В этих туннелях обнаружены многочисленные останки морских свинок и рыбьи кости, что свидетельствует о том, что индейцы скармливали свинкам остатки рыбы. Данная практика встречается и в настоящее время. На сегодняшний день рыбаки в Перу продолжают кормить свинок излишками рыбы. Это происходит несмотря на то, что морские свинки являются травоядными и их организм плохо приспособлен к переработке белка рыбы.
С начала 13 века известно о проведении селекционных работ по выведению множества морских свинок, ставших непосредственными прародителями современных пород. Так, была выведена крупная кормовая порода Cuy («куи» - пер. как «большой»), которая высоко ценится местными жителями. Пара таких животных считается достойным подарком на свадьбу и отличным подспорьем для начала собственного хозяйства.
Вместе с тем, род дикие морские свинки обитает в Южной Америке и по сей день. Род свинки (лат. Cavia) объединяет несколько сходных видов грызунов. В зависимости от вида, ареала обитания и проживающих на местности племен индейцев морские свинки называются на местных языках кавиями, апареа или, как уже ранее упомянуто, куи.
Получается, что на родине судьба морских свинок мало отличается от судьбы обычных свиней. Мясо морских свинок не только входило в рацион питания практически всех коренных народов Южной Америки, но и в настоящее время блюда из него подаются в ресторанах Эквадора, Перу и других стран региона. Только в Перу съедается около 65 млн голов в год. Отмечается, что мясо морских свинок можно отнести к диетическому типу, а по своим вкусовым характеристикам напоминает мясо курицы и кролика.
Также древние индейцы Анд верили, что морские свинки способны принять болезнь человека на себя. И сейчас в Перу довольно распространена народная медицина с участием морских свинок. Например, считается, что курандеро (исп. «целитель») достаточно приложить черную морскую свинку к животу, чтобы вылечить проблемы с пищеварением и желудком.
Распространение морских свинок в мире и новые наименования
Первые письменные упоминания о морских свинках связаны с испанскими завоеваниями в Южной Америке. Когда в 16 веке испанцы прибыли в Перу, то увидели этих животных на местных рынках. Морские свинки показались завоевателям похожими на молочных поросят и вошли рацион, особенно во время мореплаваний.
В 1592 году морские свинки были завезены испанскими завоевателями в Португалию и Испанию, а чуть позже – в Нидерланды и Великобританию. Вместе с тем, еще долгое время морская свинка была экзотическим животным в европейских странах и даже неким показателем зажиточности.
Можно с уверенностью утверждать, что открытие Америки и развитие мореплавания в целом позволило распространиться морским свинкам в Европе, Африке, в странах Востока, а в последствии и в России.
В большинстве стран и языков название описываемого зверя ссылается на свинью. Так, морская свинка во Франции, Португалии и Британии именуется маленькой индийской свиньей. Это связано с тем, что мореплаватели долгое время полагали, что возили свинок из Индии, а не из Америки.
В Великобритании существует и иное распространенное для морской свинки наименование - guinea pig. Есть несколько версий возникновения такого названия:
1) морских свинок в Европу ввозили через африканскую Гвинею, где так же, как и на родине, морских свинок употребляют в пищу и продают на рынках;
2) guinea pig- это «свинья за гинею». Гинея была основной монетой Англии до 1816 г. и название получила по стране Гвинея, где добывалось золото для ее чеканки;
3) Гвинея использовалось вместо похожего Гвиана, так как из Гвианы диких морских свинок экспортировали в Европу.
Даже научное название морской свинки на латинском языке Cavia porcellus. Porcellus означает «маленькая свинья», а cavia — новолатинский термин, происходящий от cabiai, имя животного на языке племен Галиби, существовавших на территории Французской Гвианы в Южной Америке. Такое научное название одомашненной морской свинки было присвоено данному виду натуралистом Эркслебеном в конце 18 века.
В целом, сравнение пушистого грызуна со свиньей можно попытаться объяснить. Различные исследователи обращают внимание на строение тела животного: характерные для свиньи пропорции головы к телу, плотная шея и отсутствие талии. Также морская свинка издает звуки, которые можно сравнить с повизгиванием. Наконец, некоторые породы морских свинок и по сей день разводятся с целью употребления в пищу.
Примечательно, что ныне живущие в Америке испанцы называют морскую свинку маленьким кроликом, тогда как другие европейцы продолжают называть его маленькой свинкой, используя название, которое было привезено в Европу вместе с животным.
В России мы называем Cavia porcellus морской свинкой. К нам, это наименование предположительно попало из польского языка (świnka morska), а в польском языке — от немецкого Meerschweinchen, что дословно означает «морская свинка».
Как известно, морские свинки в нашей стране распространены исключительно в качестве домашних животных, и традиции не предполагают употребление в пищу грызунов. Более того, эти зверьки давно вошли в список самых любимых и часто приобретаемых домашних питомцев, уход за которыми не слишком затруднителен, но имеет ряд нюансов. Об этом читайте в наших последующих статьях.
СТАВЬТЕ ЛАЙК, ЕСЛИ СТАТЬЯ БЫЛА ВАМ ИНТЕРЕСНА!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Здесь всегда будет что-то новенькое о морских свинках.
#морскаясвинка #питомцы #домашниепитомцы #животные #животныймир
