Доброго времени суток мои подписчики и гости канала 🍁. Вот урожай весь собран и можно начинать его есть.
Хочу поделиться рецептиком котлет, моя семья их обожает.
Фарш на котлеты:
- Фарш свинина-говядина - 700 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Кабачок маленький - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Соль, перец, зелень.
Кабачок очистить и натереть на крупной терке. Смешать фарш с кабачком перемешать.
Сюда же добавить яйцо, зелень, соль, перец, майонез и все хорошо перемешать.
Налепить котлетки, они будут немного жидковаты, обмокать в муке (панировке), выложить на сковороду и жарить на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита. Делитесь мнением о таком рецепте. Я люблю кабачки, вот по-этому часто с ними блюда готовлю.
