РИАМО - 7 окт. Диетолог Наталья Круглова рассказала, что и сушеные, и жареные семечки обладают полезными свойствами. Однако в первом варианте они сохраняют больше полезных свойств, сообщает News.ru.
«Если семечки жарить без масла, некоторые витамины под действием высокой температуры разрушаются и их количество снижается. С этой позиции сушеные семечки будут полезнее. Нельзя сказать, что жареные вредны, просто, употребляя их, человек меньше пользы может получить», — объяснила Круглова.
Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал жареные на подсолнечном масле блюда крайне опасными для здоровья.
Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.
Читайте также
Диетолог Соломатина перечислила продукты, содержащие скрытый сахар
Диетолог объяснила, как должны питаться мобилизованные во время выполнения боевых задач
Диетолог объяснила, почему мобилизованным следует питаться только сухпайком