Витамин К входит в группу жирорастворимых витаминов. Он существует в виде витамина К1 и витамина К2. Он принимает участие во многих жизненных процессах, в том числе влияет на формирование костной ткани и свертываемость крови, играет роль в затвердении стенок сосудов и метаболизме костей, поддерживает здоровье почек и кишечника, улучшает общее благополучие. Некоторые его функции были открыты только недавно. Я думаю, что много чего еще многого не знаем об этом витамине.
⬇️ В конце статьи вас ждет подарок ⬇️
Наиболее важные функции
1. Свертываемость крови
Если витамин К в избытке, повышенная свертываемость крови может привести к риску тромбоза. Если его не хватает, кровь сворачивается плохо – это увеличивает риск кровотечений.
2. Костная ткань
Нормальный уровень витамина поддерживает плотность костей. Угроза переломов и остеопороза снижается.
3. Чистота сосудов
Защищая стенки артерий от отложений кальция в виде бляшек, витамин К устраняет опасность атеросклероза и подобных заболеваний. Если совместно действуют два витамина – К и D – этот эффект усиливается.
И только при совместном действии этих витаминов кальций поступает в кости, мышцы и зубы, обеспечивая их здоровье.
4. Влияние витамина К на мужчин и женщин
Производство витамин К-зависимого белка остеокальцина стимулируется этим витамином. Он необходим для репродуктивных процессов. У мужчин под влиянием витамина и белка образуется больше тестостерона, что существенно влияет на мужскую фертильность.
Витамин К способен оказывать профилактическое действие при некоторых видах рака. Так, если при маммографическом исследовании женской груди заметны подозрительные участки, это нередко так называемые «известковые брызги», то есть отложения кальция. Они могут привести со временем к раку молочной железы. Витамин К, согласно некоторым обследованиям, избавляет от отложений кальция.
Источники витамина в питании
Витамин К почти не вырабатывается в организме. Лишь его небольшую часть производит определенный тип кишечных бактерий. Но флора кишечника должна быть здоровой. В основном витамин поступает с питанием.
Хорошими поставщиками его считаются все виды капусты, картофель, шпинат, базилик, клубника, спаржа, листовой зеленый салат, гусиная печень, масло зародышей пшеницы и виноградных косточек.
Дефицит и переизбыток витамина К
Как выражается дефицит
Если питание сбалансированное, дефицит встречается редко. Он может возникнуть при хронической почечной недостаточности. Пониженный уровень выражается склонностью к кровотечениям. Из-за плохой свертываемости порезанный палец долго кровоточит.
Как проявляет себя избыток витамина
Современные научные данные говорят о том, что избыток не грозит здоровому взрослому человеку. Но если он образуется у новорожденного, он опасен распадом эритроцитов.
Некоторые лекарства негативно влияют на усвоение витамина К. Это средства от изжоги, антибиотики, противосудорожные лекарства, аспирин. Они уничтожают бактерии, вырабатывающие витамин в кишечнике, и тем снижают его уровень.
Рекомендую почитать:
Висцеральный жир. В чем его опасность и как избавиться от него
Безопасное похудение для ленивых
Судороги ног: причины и способы избавления
Надеюсь статья вам понравилась. Если вы считаете ее полезной, подпишитесь на канал ЗОЖ с Сарматом, поставьте лайк 👍 и поделитесь в социальных сетях.
✅ Смотрите подробности про наш Клуб здоровых людей
Забирайте обещанный подарок 🙂
Скачайте бесплатно мою мини-книгу "7 шагов к здоровью" (ссылка кликабельна), на странице ВК.
Для общения у нас есть чат в телеграм
Будьте здравы. Ваш Сармат 😊