Маршруты у замков Луары являются одними из самых живописных и популярных во Франции. По сути, туристы отправляются в путешествие вдоль одноименной реки, где на побережьях сохранились более семидесяти средневековых шато. Когда-то в них жили самые знатные семьи Франции и даже члены королевской семьи, а сегодня несколько замков работают как музеи. Они открыты для посетителей, но на большинство посмотреть можно только издалека – это частные территории. Великолепный Шато д’Пре как раз из таких: в этом замке тринадцатого века теперь находится изысканный отель, поэтому прогуляться по территории и насладиться видом просто так не получится. Все радости жизни доступны только для постояльцев.
Как прогуляться по старинному парку и сделать яркие фото на фоне средневекового шато? Нет ничего проще. Лететь во Францию и тратить все свои сбережения на ночь в супердорогом отеле не придется – в России есть почти точная копия французского Шато д’Пре, и наш замок даже живописнее. А история его хозяев запутаннее, чем детективные рассказы самой Агаты Кристи. И для этого придется отправиться в старинный Ярославль, который вряд ли ассоциируется со средневековыми французскими замками. И зря, поскольку именно в этом регионе в нескольких километрах от столицы находится русская копия французского шато. А по пути можно изучить еще несколько местных достопримечательностей – о маршруте позаботились "Прогулки по неизвестной России".
Легендарный медведь и суточные щи
Ярославль – самый древний город на берегу Волги. Официально его заложили в 1010-м году, и совсем недавно он отпраздновал свое тысячелетие. По легенде, князь Ярослав Мудрый подчинил здешних язычников, убив у них на глазах разъяренного медведя. Большинство историков считают, что это просто красивая сказка, однако именно в честь этого предания к тысячелетнему юбилею города на одной из его улиц установили памятник тому самому медведю. Теперь это одна из главных достопримечательностей Ярославля. А местные жители уверяют: если потереть косолапому лапу, он непременно исполнит любое желание.
Ярославский медведь и правда умеет исполнять желания – особенно гостей, которые хотят отведать сытный и очень вкусный обед. В Ярославле прямо в настоящей русской печи умеют готовить суп, который в старину в этих местах особенно уважали. Суточные щи готовили почти в каждой семье – ели их не только на обед.
Суточные щи называются так не случайно. По традиционному рецепту до полной готовности суп томится целых 24 часа. Вместо крышки горшок покрывают тестом, а капусту – главный ингредиент блюда – готовят особым способом. Суточные щи любили и уважали во многих русских городах. Но у ярославского супа всегда был особенный вкус. И все потому, что местные повара подавали его не так, как другие. Вместо сметаны они забеливали бульон кислым молоком.
Любители вкусно поесть давно внесли Ярославскую область в список направлений для гастротуризма. Эти места с царских времен славятся своими специалитетами, а один из самых популярных местных деликатесов – ярушки рыболепные. Это блюдо чем-то напоминает пельмени, только вместо мяса начинку делают из волжского судака – так называемого берша – и щуки. А еще ярушки обязательно варят не в воде, а на рыбном бульоне.
Название у блюда такое старинное, а ведь на самом деле его придумали совсем недавно, всего пять лет назад. Его приготовили к юбилею маршрута «Золотое кольцо». Правда, авторы кулинарного шедевра не скрывают, что в основе рецепта несколько старинных русских блюд.
Спортивный отдых в глэмпинге
Глэмпинг – то же самое, что и кемпинг. Это отдых с палатками на природе, но с комфортом и в очень красивом месте. Недавно такой глэмпинг появился в Ярославской области, а называется это место очень романтично – "Ветрено". И это вовсе не потому, что здесь постоянно дует ветер.
"Ветрено" появилось благодаря национальному проекту "Туризм". В правительстве поверили в идею организаторов и не прогадали. В результате в Ярославской области появился не просто глэмпинг, а настоящий центр водных видов спорта. Площадка находится на берегу Рыбинского водохранилища: здесь можно отдохнуть не хуже, чем где-нибудь в Финляндии. На территории есть несколько видов размещения: глэмпинг и палаточный лагерь, автокемпинг для караванов и автодомов.
И тут есть все, что только может пожелать любитель экстрима на воде: виндсерфинг, кайтсерфинг, дайвинг, каякинг, каноэ и даже катамаран. Даже если туристы никогда не занимались водными видами спорта, местные инструкторы готовы обучить желающих.
Загадки российского Шато д’Пре
Сам российский Шато д’Пре, выглядит даже побогаче французского. А еще у него очень романтичная история. Говорят, внук богатого мануфактурщика Никита Понизовкин построил замок для невесты – французской красавицы Розы Бурсиан. Решил, что новый дом будет напоминать ей родину и она не заскучает. На самом деле все было немного не так. Красавицей Роза была, а вот француженкой – нет. О замке мечтал сам Никита Андреевич, но счастье дом ему не принес. Супруги развелись, едва закончилось строительство.
Но горевал Никита Андреевич недолго. Вскоре он снова женился и продолжил благополучно богатеть в своем замке с новой семьей, пока в стране не началась революция. Понизовкины сбежали на Кавказ в надежде, что волнения вскоре закончатся и они смогут спокойно вернуться в родное поместье.
А что случилось с Никитой Андреевичем дальше? Загадка. Одни говорят, что он построил на Кавказе другой замок и жил в нем со второй женой до самой старости. А другие утверждают, что он пропал без следа, так же, как когда-то исчез его дед Никита Петрович – основатель династии, владелец самых крупных заводов по производству картофельной патоки. Одно из зданий старой мануфактуры находится поблизости. Зайти туда не получится, но зато на его фоне можно сделать очень атмосферные фото.
Исчезновение Понизовкина-старшего уже более ста лет остается загадкой для краеведов. Некоторые считают, что он просто умер и его тихо похоронили в безымянной могиле. Дело в том, что Никита Петрович был раскольником из секты бегунов. Они не признавали никаких православных обрядов. А хоронили близких по старинному обычаю, тихо, где-нибудь под деревом, без всяких крестов и памятников.
Вскоре после самого Никиты Петровича так же тихо и бесследно исчезла и его жена Анна. Могилы Понизовкиных-старших так до сих пор и не нашли. А вот усадьба, мануфактура и замок, который построил их внук, сохранились до наших дней. Сейчас здесь идут реставрационные работы, поэтому пока внутри бродить не слишком интересно. Зато здесь можно порыбачить, приготовить уху и устроить фотосессию. Кадры получатся лучше, чем во французском шато – так что добро пожаловать в Ярославскую область.
#путешествияпороссии #ярославскаяобласть #достопримечательности
