Скажу честно, взяла этого имперца исключительно "купившись" на ТТХ, уж больно вкусно и многообещающе выглядят и плотность, и алко. Что же не будем долго тянуть и испытаем Hyperborea в деле, оценим насколько оно хорошо. Стиль - русский имперский стаут Цвет темное нефильтрованное непастеризованное осветленное Алкоголь 14,5% Плотность 31,4% Горечь 70 IBU Цена 330р ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет пива практически черный с лёгкой мелкозернистой пенкой бежевого цвета. Аромат жженой карамели и кофе, не могу сказать, что очень выразительный. Вкус откровенно разочаровал - жёстко, плотно-липко и будто алко проглядывает, во всем этом ощущается горький - горький черный кофе и нечто похожее на кислый ржаной хлеб на фоне жженки. Баланс какой-то корявый. ВЕРДИКТ: пиво вообще не оправдало ожиданий, не поняла его вообще, не смотря на то, что люблю крепкое.Слишком горько, слишком жёстко и не питко. Повторять я это не стану точно. ОЦЕНКА ( удовольствие/цена) 6 из 10 Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик
Обзор русского имперского стаута от Одной тонны - Hyperborea
19 октября 202219 окт 2022
145
1 мин