Интервальное голодание (фастинг) — это регулярное воздержание от еды на определённый промежуток времени. Как правило, это пропуск одного приема пищи или продолжительный перерыв между ужином сегодня и завтраком на следующий день. Продолжительность периода голодания может быть разной, в зависимости от ваших целей и индивидуальных особенностей.
Для себя я выбрала схему 16/8. Первый прием пищи у меня не раньше 13:00, последний не позднее 20:00.
Почему так?
- Мне проще воздержаться от завтрака
- Чувство голода до обеда не такое острое, а при длительном воздержании вообще отсутствует.
- Последний прием пищи психологически и физически легче.
Пока у меня три приема пищи, в планах переход на двухразовое питание. Ежедневное нарушение - кофе с сухими сливками до первого приема пищи. По правде говоря, кофе до обеда может быть 4-5 кружек. Завтра пойду на работу с бутылкой воды, буду бороться с кофезависимостью.
Что касается рациона питания, то пока я себя сильно не ограничиваю, попробую сократить количество сладкого и мучного, ввести белковые ужины.